Вирощування овочів

Юні шанувальники маленького будинку Лаури Інґоллс Уайлдер із серії «Прерія», можливо, захочуть спробувати виростити призовий гарбуз (Cucurbita pepo), годуючи його молоком, як це робив Альмансо у «Хлопчику фермера». Оскільки у садівників є незгода щодо того, чи насправді працює його метод домотканих, ви та ваші діти можете весело спробувати це для себе.

Брокколі, дворічний член хрестоцвітної сімейства овочів, поряд з капустою та брюссельською капустою, покладається на статеве розмноження, як і інші фрукти та овочі. Як розмножується брокколі? Вступ Брокколі цвіте Частини квітки брокколі У голові брокколі тисячі крихітних квіток Якщо уважно придивитись до брокколі, яка готова до збирання, ви побачите щільно упаковану голову з шорсткою грудкою поверхнею та товстими компактними стеблами-- знайомий вигляд брокколі, який збирають і продають в магазинах.

Огірки додають свіжих, прохолодних ароматів до підкинутих зелених салатів і стоять самостійно як холодний гарнір. Однак, коли огірки дають особливо урожайний урожай, садівники шукають рішення, що робити із зайвими огірками. У цього універсального овоча існує багато можливостей. Використовуйте огірки для приготування їжі, краси та побутових застосувань.

Популярний перець для смаження для подачі в якості гарніру, гострий перець угорського воску за зовнішнім виглядом ідентичний своїм солодким аналогам, солодким перцю угорського воску. Як і у всіх сортів гострого перцю, ви можете їсти їх, коли вони досягають зрілих розмірів, поки ще зелені або жовті, але також можете залишати їх дозрівати до червоного або червоно-помаранчевого перед збиранням.

Capsicum annuum "Інферно-гострий перець" - м'яко гострий перець чилі, який найкраще використовувати свіжий або маринований. Рослина перцевого пекучі дає великий урожай з тривалим терміном збору врожаю. Після того, як перець на рослині починає дозрівати, постійне збирання та збирання перцю Inferno сприятиме збільшенню виробництва перцю.

Морква - коренеплід. Це означає, що людина зазвичай їсть лише апельсиновий їстівний корінь - основний корінь рослини - а не їстівну листяну зелень, яка знаходиться над землею. Морква не входить до типових однорічних - однорічних - або багаторічних - багатьох повторюваних років - рослинних циклів. За даними Всесвітнього музею моркви, морква насправді класифікується як дворічні.

Кавуни - це десертна культура овочевого саду, а солодкий, освіжаючий фрукт дозріває в літню спеку, саме тоді, коли нам це найбільше потрібно. Кілька станів і захворювань викликають чорні плями і плями, які роблять плід неїстівним. Кінцева гниль цвітіння, яка спричинена умовами ґрунту, легко виправляється, так що садівник втрачає лише перші дозрілі плоди, тоді як бактеріальні та грибкові захворювання можуть знищити весь урожай.

Якщо вам подобається овочеве садівництво, ви можете вирощувати більше за менший простір, якщо посадити певні культури на шпалері. Багато видів виноградних рослин добре виростають, коли їх тренують на шпалері, який зберігає овочі від землі, рівномірно виставляє всю рослину на сонце і полегшує збирання врожаю, усуваючи необхідність перегинатися під час збирання врожаю.

Огірки для винограду, Cucumis sativus, потребують багато місця для отримання здорового, суцільного врожаю протягом усього сезону. Використання томатних кліток для підготовки огірків для вертикального росту дає рослинам багато місця для дихання, сприяє утворенню ідеально прямих плодів і допомагає тримати шкідників і хвороб, що переносяться в ґрунті.

Перець Джалапено цінується за пікантний, свіжий смак і вогненно-гарячий смак. Їх часто додають до мексиканських, тайських та американських страв. Якщо ви любите готувати їжу та їсти гостру їжу, ви, напевно, готували з джалапеносом. Однак багатьох цікавить, що робити з їх насінням після подрібнення м’яса перцю.

Пепперончини - це тип перцю, який також відомий як тосканський перець, солодкий італійський перець і золотистий грецький перець. Ці м'які перці часто подаються з піцами і надають відчутний смак. Їх вирощують приблизно так само, як вирощують інші перці. Після зростання ці перці зазвичай маринують і кладуть у банки для продажу.

Кабачки літні, кабачки добре ростуть у більшості літніх овочевих садів. Для отримання плодів вам потрібна лише одна рослина кабачків, оскільки рослини вирощують окремі чоловічі та жіночі квіти на одній рослині, які зазвичай запилюються бджолами та іншими комахами. Ви також можете запилити квіти вручну, якщо вирощуєте їх у теплиці чи іншій місцевості, де запилення комах неможливо.

Якщо вам цікаво вирощування картоплі (Solanum tuberosum) у вашому домашньому саду, не забувайте про сорт під назвою Yukon Gold, який дає жовту м’якоть картоплі на початку та середній частині сезону. Картопля Юкон Голд з високим вмістом вітаміну А, який надає їм їх різнокольорову м’якоть, і вони добре їдять неочищені, оскільки у них є надто тонкі шкурки.

Якщо ви думаєте, що сезон садівництва обмежений весною, літом та осінню, подумайте ще раз. Дивовижна кількість овочів добре росте протягом всієї зими, і за невеликої допомоги теплиці ви навряд чи пропустите свій літній сад. Наявність теплиці значно збільшує ваші можливості зимового садівництва.

Знання, коли садити свій городок, забезпечує здоровий цикл росту та збирання врожаю незалежно від того, де ви живете. У різних районах значно різний час посадки. Наприклад, садівники штату Мічиган мають холодні зими та іноді пізні джерела, залежно від того, в якій частині штату вони проживають. Час у теплу пору року, прохолодний сезон та ніжні посіви сильно різняться та сильно залежать від температури ґрунту та дати морозів.

Морква - це солодкі коренеплоди, які найкраще ростуть ранньою весною. Продукт містить велику кількість вітаміну А і клітковини. Іноді заготовлена ​​морква може не мати солодкого смаку. Морква з гірким смаком може залишити вас не побоюватися вирощуванням власної моркви. Знаючи, чому ваша морква гірчить на смак, може допомогти вам врятувати урожай, щоб ви могли насолоджуватися їх приємним і природно солодким смаком.

Спагетті-сквош, один з поширених і популярних сортів зимових кабачків, переростає у великий овальний кабачок з жовтою або помаранчевою шкіркою. Більшість сортів кабачків спагетті дозрівають через три-чотири місяці. Якщо вам не вистачає садового простору, вирощуйте виноградні сорти кабачкових спагетті на шпалері, щоб зберегти грунтову площу. Оскільки кабачкові спагетті стають досить великими, коли вони дозрівають, встановіть систему підтримки зростаючої кабачки.

Дозріла шкірка - це одна ознака, яку готова забрати кабачковий горіх (Cucurbita moschata), і є інші ознаки. Однорічна озима кабачкова лоза, кабачковий віночок виростає 3/4 до 1 1/2 фута заввишки, виноградна лоза завдовжки 10 - 15 футів. Кремово-білі до оранжево-жовтих квітів з’являються пізньою весною і розвиваються оранжево-м’ясисті плоди, які дозрівають восени.

Вибір правильного типу цвітної капусти для свого саду означає, що ви отримаєте смак та колір, який ви бажаєте, з сортами, які найкраще підходять для вашого клімату. Хоча цвітна капуста технічно є багаторічною рослиною, вона росте як однорічна. Залежно від сорту, від пересадки до збору врожаю може пройти до чотирьох місяців, хоча деякі гібриди дозрівають швидше.

Незалежно від того, що ви з нетерпінням чекаєте розповсюдження гарбузового пластиру на задньому подвір’ї чи просто регулярно пожирає страви, пов’язані з гарбузом, цей універсальний фрукт багато чого відбувається, як у саду, так і на вашій тарілці. Гарбузи смачні, поживні і їх можна вирощувати прямо у вашому саду, і вони можуть стати вашим улюбленим способом включити осінній декор для дому.