Брокколі, дворічний член хрестоцвітної сімейства овочів, поряд з капустою та брюссельською капустою, покладається на статеве розмноження, як і інші фрукти та овочі.
Як розмножується брокколі?Вступ
Брокколі цвітеЧастини квітки брокколі
У голові брокколі тисячі крихітних квітокЯкщо уважно придивитись до брокколі, яка готова до збору врожаю, ви побачите щільно упаковану головку з шорсткою грудкою поверхнею і товстими компактними стеблами - звичний вигляд брокколі, який збирають і продають в магазинах. Грудкова поверхня містить тисячі незрілих квіткових бруньок. Коли квітки брокколі розкриваються, у них є пелюстки, тичинки, рильця, маточка, яйцеклітина та пилок.
Запилення
Насіння брокколі виглядає як гірчичне насіння при збиранніПилок містить чоловічі гамети (сперматозоїди), а в овулі - жіночі гамети (яйця). Їх потрібно об'єднати для запилення. Брокколі покладається на запилення, щоб відтворити так, як це роблять інші фрукти та овочі. Запилення відбувається, коли комахи або птахи, притягнуті ароматом і забарвленням квіток, живляться нектаром на стигмі або навколо основи овулі. Комахи переносять пилок з тичинок до рильця, де вона запліднює жіночі гамети в яйцеклітині.
Гестація до збирання врожаю
Частини квітки - цвітіння брокколі теж є у нихПо мірі того, як тільки запліднені насіння всередині яйцеклітини виростають, яйцеклітина подовжується в стручок, де насіння дозріє через кілька тижнів. Рослини брокколі дають десятки стручків, кожен з яких має вісім-10 маленьких, твердих, темно-коричневих насіння. Насіння приблизно за розміром і формою бурого гірчичного насіння і має приємний перцевий смак.
