Вирощування грибів

Agaricus bisporus - наукова назва знайомого сільськогосподарського продукту. Його частіше знають як гриб білого або ґудзикового. Найвідомішою формою гриба є заготовлені шапки, які ми бачимо в продуктовому магазині. Однак у цієї форми грибів більше, ніж на очах. Стадія росту міцелій Життя Agaricus bisporus починається зі спор.

Ліси Північної Америки сповнені смачних грибів, що ростуть з боків дерев. Їх можна відварити або перемішати смаженими і добре поєднуються із західною та азіатською кулінарією. Однак існують погляди, які дуже нагадують їстівний грибок, але є отруйними. Для колекціонерів грибів дуже важливо знати, які види грибів безпечно їсти, а яких уникати.

Гриби є продуктом або плодом зараженого грибком ґрунту, і він може швидко давати газон. Гриб живиться гниючими речовинами в ґрунті, такими як стара гнильна мульча, відмирання пеньків дерев та кал тварин. Видалити газонні гриби може бути складно, як тільки грибок заразив велику частину подвір’я.

Гриби Морель досить поширені навесні та на початку літа в США. Морели часто зустрічаються біля мертвих дерев, особливо в'язів, і їх можна зустріти в лісових місцях проживання або в старих садах. Морель має класичну струнку шапочку з павутиною на шкірі і може буквально з’являтися на поверхні ґрунту за ніч.

Морелі високо цінуються серед грибників. На їх виникнення впливають температури ґрунту. Визначення температури ґрунту в районі, де, як відомо, вирощують морси, є ефективним способом вимірювання часу їх появи. На появу смороду впливають температури ґрунту. Зростання та виникнення Мореля Коли температура ґрунту ідеальна, тіло смороду починає плодоносити як крихітний вузол у підземній мережі міцелію, комплексу довгих ниткоподібних клітин грибів.

Екстравагантні, рідкісні та шановані любителями кулінарії у всьому світі, трюфелі - це гострий грибок, який росте навколо коріння фундука та інших видів дерев. Сорти трюфелів включають білі трюфелі та чорні трюфелі. Для вирощування білих трюфелів потрібно придбати прищеплені дерева у фермера-трюфеля або садового постачальника, який займається грибами.

За даними Департаменту природних ресурсів Західної Вірджинії, понад 1700 видів грибів ростуть у полях та лісистих районах штату. Зафіксовано шість різновидів смороду, що росте в листяних лісах по всій території держави протягом короткого періоду між серединою квітня та серединою травня. Якщо ви плануєте полювати на морелів, чи робіть домашні завдання чи полюєте з обізнаною людиною, щоб уникнути збору отруйного хвойного фальшивого мореля.

Гриби Enoki, велютипи Flammulina, проростають білими тілами з тонкими стеблами та традиційними шапками грибів. Як і інші види грибів, включаючи шиїтаке та устриць, енокіс іноді застосовують медикаментозно для лікування інфекцій печінки та посилення реакцій імунної системи. Деякі навіть вважають, що ці крихітні гриби можуть допомогти зменшити пухлини.