Вирощування трав

Трави - це специфічні види рослин, які відомі своїм ароматом і смаком. Трави зазвичай використовують у різних сортах чаю для ароматизації їжі та в лікарських цілях. Існують численні різновиди трав, кожна з чіткими ознаками, хоча є й характеристики, які поділяють усі трави.

Вічнозелені чагарники, які часто вирощують як декоративні трави, лаванди (Lavandula spp.) Цінуються за свої ароматні фіолетові квіти. Їх сіро-зелене листя також виділяє аромат при натиранні або подрібненні. У США вирощують багато видів та різних сортів лаванди, деякі більш терпимі до зимових холодів чи обрізки.

Кулінарна пряність, уродженка Індії та Шрі-Ланки, кардамон (Elettaria cardamomum) робить згустки стебел, які виростають від 6 до 15 футів у їхньому рідному середовищі існування. Ці рослини дають листя листяної форми та 1 1/2-дюймові квіти із зеленими верхніми пелюстками та білими губами, смугастими фіолетовими жилками. За ними слідують зелені стручки, що містять насіння, які подрібнюються для створення спецій.

Кинза (Coriandrum sativum) - пряність у багатьох кулінарних стравах, але, мабуть, найвідоміша її використання в мексиканській кухні. Це прекрасне доповнення до домашнього трав’янистому саду і його можна вирощувати на відкритому повітрі або в контейнерах. Кінза на відміну від багатьох інших популярних трав, таких як петрушка і базилік. Він віддає перевагу більш прохолодним температурам і не відростає після збору врожаю.

Кріп - одна з найлегших для вирощування садових трав. Повітряна рослина рідко вказує на хворобу, але досить неналежні умови вирощування або навіть нормальну частину життєвого циклу рослини. Усуньте обидві проблеми, посадивши насіння кропу протягом усього літа. Використовуйте пожовклі листя і квіти в салатах, соліннях, соусах і стравах з картоплі та риби.

Створення трав’янистого саду з викинутого акваріума - це простий процес. Коли ви завершите проект, у вас з’явиться привабливий корисний критий сад. Одним з найважливіших компонентів успіху є доступ до повного сонця. Трави процвітають в цьому середовищі і повинні мати достатньо яскравого світла, щоб досягти повного зростання.

Кожної весни люди нетерпляче скидають свою зимову погоду та радісно виходять на свої газони та сади, щоб розпочати роботу з прикраси пейзажу. Багато людей незмінно натрапляють на відкриті мішки та пляшки добрив і дивуються, чи все ще вони придатні для використання чи чи термін їх дії закінчився. Відповідь залежить від конкретного типу добрив.

Кубинський орегано (Plectranthus amboinicus) - листяне ароматне рослина, яке використовується як для візуального інтересу, так і для кулінарних цілей. Альтернативні назви цієї рослини включають фальшивий орегано, чебрець іспанський, чебрець мексиканський і мексиканську м'яту. Листя володіють як сильним ароматом, так і смаком. Використовуйте листя свіжих і подрібнених для компліменту продуктів аналогічним чином, як і інші ароматичні трави, такі як шавлія, розмарин та орегано.

Рослина розмарину, середземноморська рослина розмарину (Rosmarinus officinalis), прикрасить сад на відкритому повітрі в американському департаменті сільського господарства, зимостійкість зон 7 - 9, але ви також можете вирощувати його в горщику та приносити на вулицю на зиму в більш прохолодному кліматі. Незважаючи на те, що легко вирощувати, ця запашна рослина сприйнятлива до багатьох захворювань рослин, у тому числі до борошнистої роси.

Лимонний бальзам (Melissa officinalis) - багаторічна трав'яниста рослина з сімейства м'ятних, яка є рідною для Центральної та Південної Європи, Західної Азії та Північної Африки і зараз натуралізована в Північній Америці. Його також вирощують як декоративну рослину для тіні та альпінаріїв в американському департаменті сільського господарства.

Сумно, але правда: трави повинні цвісти там, де їх посадили, незалежно від того, подобаються вони чи ні своїм сусідам. Майже всі трави можуть співіснувати, але ви заощадите воду та отримаєте кращі результати, якщо поєднати рослини, які мають подібні переваги сонця, ґрунту та води. Також цікаво тематично групувати трави.

Хоча багато трав вирощують для лікарських та кулінарних цілей, багато трав вирощують просто тому, що вони довговічні рослини і добре виглядають у саду. Деякі трави - це багаторічні рослини, які щороку повертаються із наявного зростання, а деякі - однорічні та проростають з насіння щороку. Трави можуть давати квіти червоного, жовтого, помаранчевого або синього кольору.

Кури і пташенята, відомі в ботанічному відношенні як Sempervivum tectorum, а також зазвичай «Houseleeks», є вічнозеленими трав’янистими рослинами, які мають схожість з суккулентами, але насправді належать до сімейства рослин Stonecrop. Кури і пташенята квітуться і розмножуються вегетативно, утворюючи густі колонії більших батьківських і менших потомських рослин.

Петрушка - часто використовувана трава не тільки як привабливий гарнір, але для додання аромату та кольору різноманітним стравам, включаючи супи, соуси, тушковані страви, запіканки та салати. При достатній кількості води та сонячних променів петрушка процвітає у вашому трав’янистому саду або в ємності на патіо, балконі або кухонному підвіконні.

Ароматні та ароматні листя трави базиліка цінуються за їх свіже або сушене кулінарне вживання. Кулінари використовують їх для ароматизації багатьох страв, включаючи суп, м'ясо, овочі, соуси і навіть деякі хлібобулочні вироби та лікери. Базилік росте як однорічна рослина, а значить, щорічно повністю відмирає. Збирання листя в потрібний час гарантує, що вони мають найбільший аромат, і ви отримаєте рясний урожай.

Лаванда - запашна, чагарникова багаторічна квітка, яка може стати прекрасним доповненням до будь-якого домашнього саду. Має блідо-сірі / зелені листя і рожеві до фіолетові квіти. Його часто використовують як живоплот і можуть добре вижити в приміщенні взимку. Зростання лаванди у вашому саду обіцяє як приємний сплеск кольору, так і приємний аромат.

Блохи - це звичайний шкідник, який заражає людину і тварин. Магазини для догляду за тваринами та садами пропонують численні варіанти лікування та профілактики бліх. Одним з особливо популярних природних засобів є м'ята. Хоча м'ятна м'ята може не повністю усунути зараження бліх, вона корисна для запобігання та відлякування бліх.

Конфедеративний жасмин (Trachelospermum jasminoides) широко використовується в ландшафтах для його дуже ароматних квітів. Однак рослина не є членом справжнього сімейства жасминів, але належить до іншого роду рослин. Виноградна лоза є родом з Китаю і широко використовується в Європі та США. Також називається зірковим жасмином, конфедеративний жасмін має специфічні риси росту, включаючи швидкість росту.

Якщо ви вирощуєте лаванду (Lavandula spp.) У своєму саду, ви знайомі з її п’яним ароматом та привабливими рисами як садовий багаторічник. У домашньому саду росте кілька видів, включаючи англійську лаванду (Lavandula angustifolia) та лавандин (Lavandula x intermedia), яку іноді називають французькою лавандою; обидва ростуть в США.

Лимонник - це солодкий очерет, який відноситься до рослини цитронелли, широко використовується в тайській кулінарії, хоча він є вихідцем з Індії. Екстракти були взяті з цієї рослини ще у фараонів, які використовували солодкий аромат лимонів для освіження гробниць. Сьогодні ми використовуємо екстракти в парфумах, лосьйонах та репелентах від клопів, а також у рецептах.