Скільки часу потрібно для вирощування та дозрівання часнику (Allium sativum) залежить від того, коли ви посадите гвоздику. Часник найкраще росте, коли переживає період остудження. Найкращий час для посадки часнику - осінь, а осінній часник дозріває приблизно за вісім місяців. Часник можна також висаджувати навесні, а висадженому навесні часнику потрібно дозріти менше восьми місяців, але цибулини можуть не утворюватися. Часник росте в американському департаменті сільського господарства, зимостійкість рослин 4 - 9.
Кредит: Дизайнерські фото / Дизайнерські фото / Гетті ЗображенняЗміцнення сушених стебел часнику зберігає їх акуратно та охайно.Вирощування часнику
Пляма на повному сонці та добре дренований родючий ґрунт забезпечують найкращі умови для вирощування часнику. Виберіть частину саду, який отримуєте не менше восьми годин сонця щодня. Часник добре переносить лужний ґрунт, але він надає перевагу кислому ґрунту, який злегка сухий і багатий органікою. Не вирощуйте часник у важкій вологій грунті, оскільки це призводить до гниття.
Космічні зубчики часнику розміром 4 - 6 дюймів один від одного в рядках від 15 до 24 дюймів. Не вирощуйте часник на ділянці, де він рос протягом останніх трьох років, щоб запобігти проблемам із хворобою.
Полив часнику
Зберігання часнику добре поливають і мульчують через вегетаційний період забезпечує найкращі цибулини. Мульчі пригнічують бур’яни, які конкурують з часником за воду, а також сприяють збереженню вологи ґрунту.
Поливайте часник кожні вісім-10 днів у суху погоду, зволожуючи грунт на глибину до 2 футів. Розкладіть 2-дюймовий шар садового компосту, добре перегнилого гною, листової цвілі або іншої органіки навколо рослин часнику, але не дозволяйте мульчі торкатися листя рослини часнику.
Внесення добрив
Осінній часник потребує добрива з високим вмістом азоту навесні, а часник, висаджений восени або навесні, потребує добрива на початку літа. Готовий до вживання 12-0-0 кров’яне харчування забезпечує часникові потреби в поживних речовинах.
Одягніть рукавички і рівномірно посипте готову до вживання 12-0-0 кров’яною їжею з розрахунку 1 столова ложка на 1 квадратний фут над осінньою рослиною часнику, коли часник починає активно рости навесні. Полийте гранули в грунт. Внесіть добриво з однаковою швидкістю для осіннього та навесні висадженого часнику через два-три місяці, на початку літа. Інструкції виробників залежать від продуктів, тому прочитайте етикетку про добрива та дотримуйтесь інструкцій.
Збирання та затвердіння часнику
Витримка часнику після збору врожаю допомагає запобігти його псуванню при зберіганні. Часник готовий до збору, коли містяться цибулини добре розвинена гвоздика і шкірка цибулини товста, суха і паперова. Інші ознаки зрілості включають бурі листя і лише шість-вісім зелених листків, що залишаються на кожній рослині. Не чекайте довше, ніж два тижні після того, як все листя висохне, щоб заготовити часник, тому що цибулини псуються в ґрунті. Засуньте садову вилку в грунт на відстані 2 сантиметри від основи рослини і витягніть цибулину з ґрунту.
Цибулини часнику розкладіть, прикріпивши листя, одним шаром у теплому, тінистому, сухому, повітряному місці. Не дозволяйте цибулинам торкатися. Через три-чотири дні цибулини і листя будуть висушені і готові до зберігання. Зберігайте часник в сухому, тінистому місці при температурі від 40 до 60 градусів за Фаренгейтом.
