Керамічна кухля може стати занадто гарячою для обробки, але є способи підібрати керамічні кружки, які залишаються прохолодними в мікрохвильовій печі. Сучасні кружки часто говорять про основу "Мікрохвильова піч" або "Не для використання в мікрохвильовій печі". Однак у мікрохвильових керамічних кухлях є більше, ніж як вони позначені. Використання неправильної керамічної кухлі в мікрохвильовій печі може бути небезпечним.
заслуга: humonia / iStock / Getty ImagesЖанка тримає жовту керамічну кухлю та регулює мікрохвильовий таймер.Мікрохвильові етикетки
Все, що говорить вам етикетка "Мікрохвильова піч", - це те, що ви можете використовувати кухлю в мікрохвильовій печі, не пошкоджуючи кухля. Етикетка не стандартизована, і виробники не вимагають тестувати керамічний посуд, щоб переконатися, що після обігріву безпечно поводитися, повідомляє Good Housekeeping. Етикетка також не гарантує, що кружка нетоксична, ще одна проблема з нагріванням рідин до кипіння в керамічній кухлі в мікрохвильовій печі. Не використовуйте керамічну кухлю, яка не має напису "Мікрохвильова піч" у мікрохвильовій печі, оскільки кухоль може зламатися.
Гарячі напої та прохолодні руки
Колір - це один із ключів до вибору безпечної кухлі для використання у мікрохвильовій печі. Темні глазурі можуть містити в собі більше металу, наприклад, марганець, згідно з веб-сайтом Argonne National Laboratory's Ask a Scientist. Навіть тоді, коли ці метали безпечно використовувати на посуді за американськими стандартами, вони, як правило, нагріваються до більш гарячої температури, ніж глазурі з малою кількістю металу чи ні. Деякі кухлі, навіть ті, що мають назву "Мікрохвильова піч", надмірно нагріваються в мікрохвильовій печі та можуть викликати опіки. Керамічні кружки останнього виробництва світлого кольору швидше залишаються прохолодними.
Керамічні небезпеки
За даними американського агентства з охорони навколишнього середовища, деякі барвисті кружки до 1960-х років, наприклад торгова марка Fiestaware, отримали свій колір від урану та інших радіонуклідів. Ці глазурі виділяють радіацію, і EPA не радить вживати їх у їжу чи напої, тому не занурюйте їх. Глазурі, що застосовуються на кераміці, можуть містити свинець або інші важкі метали, включаючи миш’як. Вони токсичні і можуть забруднювати рідини, мікрохвильові в цих кухлях. Тести Good Housekeeping показали, що деякі сучасні кружки, що піддалися місячному циклу посудомийної машини та мікрохвильовій печі, були більш схильні до того, що стають занадто гарячими, ніж нові кружки, а одна зі стареньких кухлів вилуговує свинець, хоча і на низькому рівні.
Безпечна мікрохвильова піч
Хоча рівні свинцю, виявлені в тестах, були досить низькими, краще уникати впливу свинцю. Свинець може бути особливо шкідливим під час вагітності. Уникайте використання трісканої або розтрісканої кераміки та склопакетів з котеджних виробництв, що базуються в інших країнах, радить Центри контролю та профілактики хвороб. Не кладіть кухлі з металевими деталями або металевою фарбою в мікрохвильову піч. Навіть делікатна лінія золотої фарби у верхній частині ободу не є безпечною для мікрохвильовки, оскільки метал перегрівається в мікрохвильовій печі.
