Сем Калаґіоне - засновник і президент пивоварного заводу Dogfish Head Craft - часто веслував повз непомітний, сімейний мотель, що обіймає берег Льюїса, штат Делавер. Він не дуже думав про це - тобто, поки його дружина Марая одного разу не побачила його на продаж.
Мотель Везувіо, як тоді називали, був сімейним з початку 1970-х. Марая запланувала зустріч із власниками, і до того, як ви дізналися про це, вона та Сем були власниками мотелів.
16-кімнатний середньовічний собачий готель (плюс двокімнатний котеджний номер, який отримав назву Cottage Sweet) відкрився в липні 2014 року з чітким, майже повністю білим дизайном.
Кредит: Dogfish InnОтже, що спонукало калаґонів перерости з пива в індустрію гостинності - цілком новий звір? Зрештою вони мали пивоварню та виробничий завод у Мілтоні та два ресторани (Chesapeake & Maine та Brewings & Eats), в кінці кінців.
"Пиво - це величезна частина того, хто є бренд Dogfish - це є в нашій ДНК", - сказав корчмареві Ендрі Грілі, корчмар собачки в Інтернеті, розповів Hunker. "Їжа також є величезною її частиною, і мистецтво, і музика. Зростаючи, ми стаємо все більше і більше про всеохоплюючий досвід. Ми є домашньою базою для відвідувачів, які досліджують не тільки Собаку Голову, але і прибережну. Делавер ».
Зважаючи на це, Бруклін, нью-йоркська фірма Studio Tack взяв на себе переробку корчми. Близько десятка дизайнерів співпрацювали, включаючи меблі «Флінт Аллей» у західній частині Пенсільванії та два виробника меблів та освітлення: «Форт Стандарт» у Брукліні та «Сорок три в Хендерсоні», штат Невада. Місцевий художник Стів Роджерс намалював неповторне шанування сусіднього водоспаду Lightship (корабля), який є Національною історичною пам'яткою для кожної кімнати. Ці картини висять у рамах One Man Gathers, народжених із деревини, врятованої зі сараю в Нью-Джерсі.
Перш за все, ціль корчми - відмовити людей від побитого шляху.
"Ми зробили це з нашими стилями пива, і ми хочемо зробити це з нашим готелем", - сказав Грілі.
Слайд-шоу6 Фотокредит: Dogfish InnСвіжі шуби з білої фарби на зовнішній стороні, а також шавлійський відтінок зеленого кольору на дверях кожної кімнати сприяють сучасному, мінімалістичному вигляду корчми. Перегородки на балконах служать подвійним призначенням: вони дозволяють протікати природним світлом, забезпечуючи також частковий відтінок.
Кредит: Dogfish InnКамін з зеленою облямівкою плитки (в ідеальному темпі з зеленим відтінком підпису заїжджих ресторанів), а також горшкові рослини, живі квіти на журнальному столику та обстановка в асортименті відтінків бежевого та блондинки створюють привабливе місце для відпочинку.
Кредит: Dogfish InnКалаґоні надають посилання на продукти, представлені в корчмі, які відвідувачі можуть придбати для власного будинку на своєму сайті. Співпраця в проекті корчми включає Lawn Chair США - восьмирічний виробник газонних крісел в ретро-стилі з алюмінієвими рамками, наприклад, популярний стиль десятиліття тому.
Кредит: Dogfish InnГотель Грілі любить спостерігати за тим, як з'єднання проводяться в античному вогняному котлоні, іменованому Ковбойським котлом, в якому також розміщений бар s'mores.
"Я спостерігав, як люди переписуються з гостями, яких ніколи раніше не зустрічав, і їхав назад до Філлі з людьми, яких ніколи не зустрічав раніше", - розповідає Грілі про відносини, складені біля пожежної ями.
Кредит: Dogfish InnГостям пропонується оглянутись поза готелем, включаючи неподалік пляж. Вісім велосипедів напрокат передбачені для неквапливої їзди по лісистих ділянках і уздовж узбережжя, що також підключається до одного з ресторанів Dogfish Head.
Кредит: Dogfish InnПоперек кожного ліжка - затишна ковдра з собачою рибою, створена у співпраці з Woolrich. На кожній тумбочці є радіо Tivoli, а на стінах висять скріншоти етикеток пива Headfish Head. Партами є деревообробник Брайан Пол Колаковський у штаті Пенсильванія.