Цукор - тропічна трава і одне з наших головних джерел цукру. Він фактично дає більший урожай сахарози, рослинного цукру, ніж буряк, але оскільки це тропічна рослина, він має обмежену зону вирощування. У США цукрову тростину вирощують на Гаваях та Флориді. Австралія, Єгипет, Ява, Індія, Філіппіни та Куба - інші країни, які вирощують цю солодку культуру. Цукровий тростин виростає в середньому до 14 футів і дозріває щонайменше 12 місяців.
Залишившись квіткою, цукровий очерет виробляє великі плющі.Стебло або стебло
Стебла цукрової тростини складаються з декількох сегментів, відомих як суглоби. На кожному суглобі - вузол. Вузли - це точки, куди прикріплюються листя. Між вузлами розташовані довгі ділянки, які називаються міжвузлями. Стебло заповнене судинними пучками і є центром зберігання сахарози, або цукру. Ці пучки захищені товстими клітинними стінками та шаром воску.
Система листя
Листя довгі і тонкі, нечіткі на нижній стороні, а зверху гладкі. Вони проростають з вузлів, а потім ростуть, щоб обернутися навколо стебла. Оболонка - це частина, яка обводить стебло і складає приблизно третину листка. Залишок - лезо, частина, яка перелітає, як ваша типова травинка. Фотосинтез - це процес, коли рослини беруть вуглекислий газ і воду і виробляють цукор і кисень. Цей процес відбувається в листках. Цукровий тростин, як і всі рослини, робить це, використовуючи тепло сонця і зелену речовину в рослинних клітинах під назвою хлорофіл.
Коренева система
Цукровий тростин має типову трав’янисту кореневу систему, яка знаходиться безпосередньо під поверхнею і має багато волокон. Крім того, по мірі дозрівання рослини вона посилає коріння якоря, які можуть проникати в землю між глибиною від 16 до 22 футів. Відомі як корінні підсипки, вони не тільки підтримують рослину, але і витягують велику кількість води з широкої місцевості.
Квіти
Цукровий тростин, дозволений квітці, виробляє менше цукру, оскільки рослина перемикає свою увагу з енергії на зберігання на отримання енергії для розмноження. Торговельний цукровий очерет зазвичай висаджують за допомогою пагонів або живців. Рослина дає великі плющі, кожен з яких складається з тисяч крихітних квіток. Якщо вони стають запилюватися, комбіновані квіти перетворюються на один великий шлейф нечітких насіння цукрової тростини, які розвіюються вітром.
