Призначення витяжок має фільтрувати елементи, такі як дим та жир, та запахи з повітря під час готування. Вентилятор на капоті витягує повітря через один або кілька фільтрів. Фільтри захоплюють і утримують домішки, а очищене повітря потім випускається назад на кухню. Якщо ви користуєтеся плитою для витяжки, ви можете значно зменшити неприємні запахи та зберегти чистіші поверхні кухні, такі як стіни та стелі. Проте капюшони, що капають, викликають більше роботи, забруднюючи плиту жирними бризками.
кредит: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesРанові витяжки видаляють жир, дим та запахи з зони приготування їжі.Алюмінієвий фільтр
Перший фільтр, який часто видно під кришкою діапазону, - це блискучий тканий алюмінієвий фільтр. Цей фільтр є найпоширенішим винуватцем того, що калюжі жиру з’являються як би чарами на вашій плиті. Після того, як цей фільтр мастила заповнений і не може більше утримувати, мастило збирається і бісерує, і в кінцевому підсумку капає назад на плиту. Видаляйте та мийте цей фільтр мінімум кожні два місяці. Помийте в обезжирювачі або викиньте його на верхню стійку посудомийної машини.
Чашки та пастки
Деякі моделі витяжок мають жировий стаканчик або пастку. Це розроблено спеціально для уловлювання зайвої жиру. Якщо у витяжній шафі продовжують капати жири навіть після очищення алюмінієвого фільтра, перевірте наявність масляної чашки або пастки. Посібник користувача може допомогти вам знайти та видалити його. Очистіть його від жиру, вимийте в м'якому миючому засобі та повторно прикріпіть його.
Прибирання
Якщо фільтр сильно забруднений і протягом деякого часу капає мастило, шафа, який містить фільтр, може потребувати ретельного очищення. Перевірте всередині порожнини жирові відкладення, і особливо там, де жир може збиратися та зливатися. Використовуйте губку або тканину і знежирювач, щоб усунути будь-який безлад і зупинити майбутні крапельки. Відключіть або відключіть живлення до витяжної шафи перед цим типом очищення, щоб уникнути випадків ураження електричним струмом.
Технічне обслуговування
Регулярно чистіть витяжку зсередини та зовні обезжирювачем або чистою ганчіркою, змоченою у денатурованому спирті. Залежно від способу використання вашої кухні, витяжки можуть дуже швидко забруднитися жиром, а надлишки будь-якої частини витяжки можуть опинитися на вашій плиті. Регулярне очищення фільтра, будь-яких чашок або пасток, а сама витяжка повинна усунути капає жир.
