Хоча на ринку є різні типи печей, газові печі дуже популярні та все ще широко застосовуються. Багато хто вважає, що газові печі пропонують більше контролю під час приготування їжі, ніж електричні печі. Хоча вони нагріваються швидше і рівномірніше, ніж можуть мати газові печі, регулювання температури в діапазоні газу можливе меншими кроками.
Кредит: Wavebreakmedia / iStock / GettyImagesЯк використовувати газову пічОсвітлення газового діапазону зробити досить просто, оскільки нові пристрої оснащені електричними запалювачами. Коли запалювачі духовки працюють справно, потрібно лише закрутити ручку, щоб розпалити полум'я. Однак освітлення пілотного на піч старішої моделі може вимагати використання сірника або запальнички.
Як працює газова піч
Сучасні газові печі мають електричні пілотні запалення, які створюють невелике безперервне полум'я, яке збільшується у температурі та висоті, закручуючи відповідну ручку до використовуваної області, яка розташована на передній частині печі. Повертаючи ручки, електричний струм нагріває запальник духовки, відкриваючи клапан, щоб газ міг протікати через трубу пальника. Запалювач розпалює полум'я під пальниками або всередині духовки, а вбудований термостат вимірює температуру духовки під час роботи.
Заходи безпеки для запалювання газової печі
Перш ніж спробувати використовувати духовку, якщо ви відчуваєте запах газу, не запалюйте її. Не торкайтеся жодного електричного вимикача. Замість цього покиньте територію, зателефонуйте до місцевої газової компанії та дотримуйтесь її вказівок. Якщо представник газової компанії недоступний, зверніться до пожежної служби.
Використовувати духовку з робочими пілотними вогнями
Якщо всі пілоти горять, закрутіть відповідні ручки на передній панелі дальності в тому місці, яке ви хочете використовувати, до положення "Увімкнено" або до потрібної температури. На духовці, яка працює належним чином, це повинно бути все, що потрібно для збільшення полум'я або нагрівання печі.
Запалити піч з пілотними вогнями, які згасли
У разі духовки, яка старша, або з невідомою пілотними вогнями, іноді потрібна сірник або запальничка, щоб розпалити полум'я. Перед тим як підняти верхню частину діапазону, зніміть решітки пальника та будь-які додаткові аксесуари для печі, щоб виявити механізм роботи конфорки. Перемістіть відповідну кнопку регулювання пальника на "Світло". Запаліть запальничку для палички або сітку з довгим доступом і помістіть її в простір між двома трубами, які проходять під пальниками з тієї ж сторони, щоб запалити пілот для цієї сторони духовки. Поверніть діапазон верху в положення і відрегулюйте пальники за допомогою ручок, щоб збільшити або зменшити полум'я. Пілот повинен залишатися освітленим після повернення регулятора в положення «Вимкнено».
Щоб запалити духовку або бройлер внизу, знайдіть пілотний вузол всередині, між двома витяжками в духовці. Переконайтесь, що ручка для цього вузла повернута до "Світла", і використовуйте запальничку палички або сітку довгого досяжності, щоб запалити пілотну збірку. Потім поверніть регулятор до потрібної температури. Як і з пальниками на плиті, пілот повинен залишатися освітленим після використання. Якщо пілоти неодноразово виходять на вулицю, зателефонуйте до професіонала для ремонту приладу.
