Дитяча морква не є справжніми дітьми, але натомість вони походять з моркви звичайного розміру. Повнорозмірну моркву очищають від шкірки та підбирають до традиційної форми дитячої моркви під час обробки, перш ніж вони з’являться на прилавках продуктового продукту. Оскільки вони вже оброблені перед тим, як ви їх привезете додому, перед зберіганням їм потрібна дуже мала підготовка. Зберігання дитячої моркви, як і повнорозмірні, забезпечує найдовший термін зберігання із збереженням смаку та текстури.
Дитяча морква продається очищеною і подрібненою.Крок 1
Залиште дитячу моркву запечатаною в оригінальній сумці, поки ви не будете готові їх використовувати. Зберігайте пакетик в овочевому хрусткому ящику холодильника.
Крок 2
Перекладіть дитячу моркву в перфорований поліетиленовий пакет після того, як ви відкрили оригінальну упаковку. Крім того, моркву помістіть у звичайний поліетиленовий пакет, але вільно закрийте верхню частину, щоб повітря міг циркулювати в мішечку, а зайва волога може вийти.
Крок 3
Зберігайте пакетовану дитячу моркву в більш чіткому ящику до двох тижнів. Видаліть будь-яку моркву, яка починає згортатися в період зберігання, оскільки одна зіпсована морква може прискорити занепад моркви, що залишилася.
