Камені для піци, каструлі з батончиками та камені для випікання круглих каменів - майже кожен продукт «Шеф-кухаря», що має назву «камінь», - вимагає приправ для нарощування шару полімеризованого жиру, який запобігає прилипання. Сезонні вироби з каменю після багаторазового використання, але у вас завжди є кілька жертв - піца, яка не скотиться, або кілька кексів, які не вийдуть з чашок - на початку, якщо ви не підготуєте поверхню . Приправа гарантує ваш перший досвід випікання у керамічному посуді «Побалована шеф-кухар» - не клейкий.
Крок 1
Нагрійте духовку до 400 градусів за Фаренгейтом. Вимийте посуд гарячою водою та скрабною щіткою або губкою. Виробник не рекомендує використовувати мило - просто хороший скраб з гарячою водою.
Крок 2
Висушіть посуд рушником і покрийте його тонким шаром рослинного масла. Поставте посуд у духовку.
Крок 3
Випікайте посуд протягом 30 хвилин, потім вимкніть духовку. Нехай посуд підійде до кімнатної температури в духовці, приблизно 2 години. Ви можете використовувати посуд з каменю за потребою; посуд з каменю залишатиметься приправленою при повторному використанні.
