Алюміній - один з найпоширеніших матеріалів у посуді. Переваги алюмінієвих каструль, горщиків та посуду включають в себе непригарну поверхню та здатність металу ефективно проводити тепло. Алюміній також легкий і безпечний для посудомийної машини. Подібно до інших форм посуду з металу, алюміній перед його використанням слід правильно обробити або приправити, щоб захистити посуд і продовжити термін його служби.
Завжди дайте алюмінію охолонути перед пранням.Крок 1
Почистіть нову алюмінієву каструлю рідким милом для посуду та насухо.
Крок 2
Обприскати сковороду легким блиском рослинного масла або втерти в чайну ложку вкорочення.
Поставте каструлю на середній вогонь на п’ять-10 хвилин.Нагрійте змащену сковороду на конфорці на середньому вогні протягом п’яти-10 хвилин. Знімайте з вогню, як тільки з’являється легкий дим або масло стає коричневим.
Крок 4
Протріть каструлю без жиру паперовим рушником або м'якою тканиною і зберігайте до наступного використання.