У сучасному світі існує широкий асортимент фруктів із різноманітним асортиментом форм, розмірів, кольорів та смаків. Один з найбільш часто плутаних фруктів серед людей - це покірний помідор. Так, це справді, технічно кажучи, плід. Можливо, вас зачарує знання того, що є багато інших фруктів, схожих на помідор.
У кулінарії помідори традиційно класифікуються як овочі, хоча це не є науково правильним.Хурма
Найбільш широко культивованим видом хурми є японська хурма, також відома як "какі". Це, як правило, від світло-жовто-оранжевого до темно-червоно-оранжевого кольору і у багатьох випадках дуже схожий на помідор. Хурма має м’яку текстуру і солодкуватий, злегка відчутний смак, і їх розмір може становити від кількох унцій. більше 1 фунта.
Фрукти Шарон
Плід Шарона - родич хурми. Назва походить від Ізраїльської долини Шарон, де спочатку вирощували плід. Сьогодні їх також вирощують у Південній Африці. Плід Шарона - фрукт, подібний до помідорів, який має помаранчевий колір і має жорстку шкірку. Це солодкий безсеменний плід, який не має серцевини. Плоди Шарона так само, як хурма, але з видаленням терпкості. Їх можна їсти так, як є, не лущивши шкіру.
Тамарілло
У більшості куточків світу тамарілло відомий як "томат дерева". Однак у Новій Зеландії він відомий як тамарілло, завдяки рішенню Ради промоції томатів Новозеландського дерева змінити назву, намагаючись додати його екзотичній привабливості та відрізнити її від інших садових помідорів. Тамарілло буває різних кольорів, таких як темно-фіолетовий, темно-червоний, помаранчевий та жовтий. Це мало калорій і хороше джерело вітаміну С.
Фізаліс
Фізаліс, або аґрус, є плодом, який зазвичай вирощують у Південній Африці та Колумбії. Він оранжевого кольору і за структурою схожий на помідор черрі. Він має багато переваг для здоров'я, таких як джерело вітаміну С, заліза, кальцію та містить невелику кількість вітаміну В.
Пепіно Дульсе
Пельпіновий дульс - це помідоровий плід із солодким смаком та текстурою, схожим на помідор. Він походить з Колумбії, Перу та Чилі, але також комерційно культивується в Новій Зеландії та Західній Австралії. Pepino dulce буває багатьох кольорів, таких як жовтий, зелений, кремовий, фіолетовий або зелений або кремовий з фіолетовими смужками; це родич помідора.
