Трава з сімейства м'ятних, розмарин (Rosmarinus officinalis), має листя, які використовуються для ароматизації домашньої птиці, листяної зелені, рагу, супів і соусів. Зростає в зонах стійкості до 7 доларів США, хоча деякі рослини виживають у зоні 6. Зони 7 до 11 охоплюють більшість південних та південно-західних штатів, а також прибережні райони на заході.
Розмарин часто вирощують у контейнерах або як ґрунтовий чагарник у невеликих садах.Розмноження та пересадка
При вирощуванні з насіння розмарин повільно культивується. Для оптимального росту використовуйте стеблові живці, відводки або поділ при посадці. Якщо ваш розмарин є горщиком, двічі на рік пересаджуйте чагарник для стимуляції росту. Якщо чагарник стає занадто великим для горщика, обріжте нижні 2 дюйми коріння, коли грунт піддається. Для кімнатних садівників, які не хочуть турбуватися про обрізку за розміром, хорошим сортом розмарину є Blue Boy.
Темп зростання
Дозрілий чагарник розмарину досягає 3 футів у висоту і 2 фути в діаметрі до другого сезону, хоча цвітіння відбувається лише до другого року. Розмарин у горщику залишається приблизно за розміром ємності, доки ви регулярно обрізаєте. Якщо темпи росту вашого розмарину сповільнюються, спробуйте відрегулювати сонячне світло. Кущів розмарину потрібно щодня від шести до восьми годин, тому кімнатні рослини можуть потребувати додаткового штучного світла або хорошого вікна з великою кількістю світла. Квітки, синього або бузкового кольору, цвітуть щорічно на початку літа.
Обрізка листя
Як тільки кущ розмарину на відкритому повітрі стає густим листям, його можна обрізати на кілька сантиметрів раз чи два на рік. Після обрізки викладіть смужки на ширму, щоб висохнути, перш ніж знімати пряні листя і зберігати їх. Алабамське кооперативне розширення рекомендує форми топіара або живоплоту, оскільки розмарин досить щільний, щоб маніпулювати його розмірами і формою. Один з найкращих зразків для формування топіарі - це сорт розмарину Shimmering Stars, повідомляє веб-сайт Fine Gardening.
Технічне обслуговування
Розмарин, чи вирощується в приміщенні чи поза, потребує повного сонця. Якщо садити на відкритому повітрі, дозвольте зростати висотою від 4 до 6 футів та відстані між 3-футовим футом між зразками. Розмарин не транспортує добре, тому його не слід переміщувати, коли він досягне зрілості, хоча регулярна пересадка прекрасна. У зимовому кліматі слід застосовувати помірний захист, наприклад, вітрозахисні брезенти або кришки, щоб запобігти пошкодженню морозу. Що стосується ґрунту, то як розмарин, так і на відкритому повітрі потребує добре дренажних, легких ґрунтів. Див. Ресурси для діаграми, яка допоможе визначити зону витривалості у вашій місцевості.
