Шифер - це метаморфічний камінь, утворений інтенсивним теплом і тиском. Хоча камінь витримує навіть більш високу температуру, ніж багато метали, він також може руйнуватися або розвалюватися, залежно від товщини, різноманітності шиферу та умов, в яких він нагрівається.
Шифер як будівельний матеріал
Шифер витримує перепади температури, переживаючи і замерзання, і сильне літнє сонце, що робить його міцним варіантом для вогнища, як покрівельного матеріалу або навіть як підлоги. Тип шиферу, який використовується для покрівлі та вогнищ, вибирають за його здатності протистояти перепадам температур. Шифер зустрічається в різних місцях земної кулі, але деякі версії стійкіші до перепадів температури, ніж інші. Шифер є відмінним матеріалом для зворотного всмоктування, оскільки протистоїть тепла і горіння. Він також використовується для стільниць, підлоги, а іноді і як зовнішня поверхня для доріжок або доріжок.
Шифер і тепло
Сам шифер є вогнестійким, але тонкими шматочками шиферу може зруйнувати або розпадеться, якщо його помістити в вогонь або гарячу духовку, поки камінь охолоне. Кількість тепла, яку може витримати окремий шматок шиферу, дійсно залежить від самого каменю. Товсті, якісні шматки шиферу можуть витримати сильну спеку на грилі для барбекю навіть краще, ніж метал або пластмаса, що використовується на інших частинах гриля. Шиферні плити, призначені для використання в якості стільниць або вогнищ, вибираються за їх здатності витримувати майже будь-який рівень тепла, з яким вони можуть зіткнутися в звичайних умовах каміна або кухні. Більшість шиферів також стійкі до плям, тому гарячий горщик не залишить після себе опіку на вогнищі, стільниці або столі.
Шифер та продукти харчування
Деякі виробники пропонують шиферні плити, розроблені спеціально для кухонного використання. Хоча ці тарілки можна використовувати для подачі гарячої їжі або навіть розміщувати у морозилці, щоб зберігати десерти та пити келихи холодними, багато таких тарілок не є стійкими до духовки і не повинні використовуватися ні в духовці, ні в мікрохвильовій печі. Інші компанії виробляють шматки шиферу, призначені для використання в якості посуду. В будь-якому випадку, прочитайте рекомендації виробника щодо шиферного продукту, щоб визначити, чи виріб повинен витримувати високі температури.
