Гриль на вулиці - це прекрасний спосіб відсвяткувати свято або зібратися з друзями та родиною. Більшість грилів нагрівають м'ясо безпосередньо безпосередньо вугіллям або пропаном. Аргентинський гриль надає ефект, що нагадує духовку. Такий гриль дозволяє користувачеві експериментувати з методами повільного приготування та куріння.
Кредит: Кріс Клінтон / Lifesize / Getty ImagesGrilling - це чудовий спосіб розважитися на вулиціМісцезнаходження
Аргентинський гриль - це велика, важка конструкція. Оскільки його неможливо легко перенести, спорудіть решітку в остаточному місці. Виберіть місце, яке знаходиться досить далеко від будинку, щоб бути безпечним для пожежі, але досить близько для зручності привезення їжі туди-сюди. Виберіть місце, яке вміщує велику цегляну конструкцію, не перешкоджаючи руху пішки.
Гриль
Термін "аргентинська решітка" відноситься здебільшого до цегляної конструкції навколо решітки, яка змінює спосіб її використання. Звичайний гриль можна перетворити на гриль в аргентинському стилі. Як альтернативу, виготовити основну решітку легко, встановивши металеву стійку над металевим лотком, наклеєним гарячим вугіллям.
Цегляна піч
Виміряйте та позначте площа гриля. Побудуйте решітку поверх бетонної плити, щоб важка конструкція не занурилася в землю. Укладайте цеглу в тристоронній прямокутної форми, створюючи простір, достатньо великий для розміщення мангала. Побудуйте металевий піднос і стійку в цегляну конструкцію або спорудіть конструкцію навколо існуючої решітки. Зробіть це щільно. Цегляна конструкція утримує в теплі гриль.
Орнаменти та доповнення
Зробіть аргентинську гриль з цегли будь-якого кольору. Його можна фарбувати за умови використання термостійкої фарби. Конструкція димоходу вгорі регулює тепло і дим, відкриваючи або закриваючи димохід. Сплануйте і побудуйте конструкцію стійки або бару.
