Їх вивозять щодня, на кожен прийом їжі - ножі, виделки та ложки. Набори посуду складаються з усієї посуду, необхідної для їжі та подачі їжі. Прості сімейні страви вимагають лише ножа, виделки та ложки, тоді як для декількох курсів урочистих обідів потрібно багато спеціальних штук. Незалежно від дизайну, матеріалу та стилю, комплектний посуд має достатню кількість столових приборів для всіх закусочок під час їжі.
Сучасні набори посуду мають менше штук, ніж традиційні набори.Набори посуду
Наречені традиційно отримували їдальні столові прибори для весільних подарунків. Це були коробки з дорогих лісів, таких як червоне дерево, з оксамитовими накладками та відсіками для кожного з предметів посуду, які вони містили. Ці набори посуду часто виготовлялися зі срібла і зазвичай містили шматки для восьми людей або місця для розміщення. Сучасні набори посуду зазвичай виготовляються з нержавіючої сталі, хоча срібло все ще є. Ці набори мають чотири налаштування місця, хоча доступні додаткові налаштування місця, а іноді й окремі деталі.
Традиційні налаштування
Повсякденний традиційний набір посуду містить шість налаштувань місця, у кожній із семи частин столових приборів. Закусочні використовують ложку для супу та бульйону, столовий ніж і виделку для основної страви, а десертні ложки, ножі та виделки на десерт, хоча десертні ножі та виделки також підходять для салатного курсу. Останній шматок - це чайна ложка, яка використовується для будь-якого гарячого напою, поданого в кінці їжі.
Є додаткові три шматки столового посуду для більш офіційних випадків. Закусочні використовують рибний ніж і вилочну рибу для курсу морепродуктів, а кавову ложку - для кави, залишаючи чайну ложку для вживання виключно під час пиття чаю. Всі ножі, виделки та ложки мають різний розмір і форму, пов’язану з поданою їжею.
Сучасний
Харчування в сучасному житті менш формальне, ніж традиційні страви, і, як правило, менше страв та обідів, очікуйте на особливі випадки. Сучасний набір столових приборів має чотири місця для встановлення, у кожному з яких є лише п’ять столових приборів. Набір включає столовий ніж і виделку для основного блюда, виделкою для салатів і десертів, десертну ложку і чайну ложку. Більшість сучасних столових приборів виготовлені з нержавіючої сталі, яку легше чистити, ніж срібло, і вона може йти в посудомийну машину.
Екстри
Традиційні набори посуду включають одну або дві ложки для подачі, і вони часто продаються як доповнення до сучасного набору. Інші предмети столових приборів можуть бути додані до наборів посуду, хоча вони не вважаються обов'язково частиною повного набору. Існують масляні ножі для виймання масла з масляної тарілки та розкидачі для розливу масла на хлібі разом із сирним ножем. До спеціалізованих вилок належать м'ясні виделки, устриці та кондитерські вилки. Посуд для сервірування, наприклад, рибні сервери, суп-ковші, серветки для салатів, серветки для пирогів та тортів, цукрові щипці та ложки соусу, також є доповненням до базового набору посуду.
