Плита під тиском, колись опора кухні, знову з'являється на багатьох сучасних кухнях через простий процес приготування їжі, який він пропонує зайнятим кулінарам. Ви можете використовувати скороварку, щоб безпечно допомогти вам приготувати багато смачних страв. Після того як ви закінчите готувати їжу в скороварці, ви повинні дозволити тиску розсіюватися всередині приладу, перш ніж легко зняти кришку. Іноді кришка застрягне на скороварці, однак вам доведеться спробувати кілька кроків, щоб зняти її.
Після закінчення приготування уважно стежте за скороваркою, щоб кришка не прилипала.Крок 1
Поставте скороварку назад на джерело тепла і нагрійте її до тих пір, поки манометр знову не досягне нуля, щоб звільнити вакуум, створений всередині скороварки.
Крок 2
Знову зніміть скороварку з вогню і поставте скороварку в мийку. Нагрійте прохолодну воду над кришкою скороварки, не даючи воді перекрити вентиляційний отвір.
Крок 3
Щільно натисніть на центр кришки, повертаючи її, щоб зламати пломбу.
Крок 4
Гумовим молотком злегка постукуйте по всьому краю оболонки скороварки. Натискання на край приладу може вивільнити вакуум всередині приладу.
Крок 5
Спробуйте знову зняти кришку, міцно натискаючи вниз, повертаючи її. Поєднання повторного нагрівання, охолодження та віджимання повинно бути достатньо, щоб розбити вакуум.
