Мікрохвильова піч, призначена для встановлення над плитою, зазвичай оснащена вентиляційною системою, яка справляється із запахами, димом та вологою, що піднімаються з поверхні приготування. Вентиляційна система може призвести до зовнішнього вентиляційного отвору або просто повернути повітря назад на кухню. Рециркуляційний вентиляційний отвір має переваги з точки зору простоти монтажу та енергоефективності, однак він платить за ці переваги ціною ефективної вентиляції.
Кредит: якістьgurus / iStock / Getty ImagesВидобуток духовки з накладними мікрохвильовою піччю на сучасній кухні.Ефективність вихлопу
Мікрохвильова піч із зовнішньою вентиляцією, встановлена над плитою, використовує вентилятор, щоб пропускати повітря через отвори мікрохвильової печі та у витяжний канал, що веде до зовнішньої частини будівлі, тому більша частина вологи, тепла, запаху та твердих часток, що утворюються при приготуванні їжі, йде безпосередньо назовні. Рециркуляційний вентиляційний отвір, що пропускає протоку, тягне повітря через фільтр і відводить повітря назад на кухню. Деякі агрегати оснащені фільтром з вугільним вугіллям, який захоплює частинки і запахи, але більша частина тепла і вологи, а також деякі види частинок залишаються в будинку. Інші пристрої використовують алюмінієві фільтри, які уловлюють мастило, але не багато іншого. З іншого боку, рециркуляційні отвори не вичерпують кондиціонований повітря назовні, тому вони можуть допомогти зробити кухню більш енергоефективною.
Вентиляційна установка
Монтаж мікрохвильової печі з рециркуляційним вентиляційним отвором, як правило, набагато простіше і дешевше, ніж установка зовнішньо вентильованого блоку, що вимагає встановлення воздуховодов і зовнішньої вентиляційної кришки, а також проколювання стіни, стелі чи даху. Зовнішній вентиляційний отвір вимагає доступу на зовнішню сторону, тому він найзручніше розміщуватися на зовнішній стіні, але рециркуляційний блок можна легко встановити на внутрішній стіні, і його також можна перемістити відносно легко.
Вентиляційні вимоги
Під час встановлення зовнішньо вентильованого пристрою вентиляційний отвір повинен відповідати загальним будівельним нормам, щоб бути безпечним та ефективним. Вентиляційний отвір повинен бути виготовлений з оцинкованої сталі, нержавіючої сталі або міді, і він повинен мати гладку внутрішність. Віддушина завжди повинна вихлопуватися назовні, а не на горище чи будь-який інший внутрішній простір. У деяких місцях місцеві будівельні норми можуть визначати мінімальну відстань між зовнішнім вентиляційним отвором та будь-якою сусідньою дверима, вікном чи іншою конструкцією. Оскільки рециркуляційні отвори не мають зовнішніх компонентів, вони не підпадають під ці вимоги.
Технічне обслуговування фільтрів
Фільтр деревного вугілля в зворотному відводі з часом втрачає свою ефективність, і вам доведеться періодично його замінювати. Як правило, фільтр прослужить приблизно шість-12 місяців, але часті приготування можуть скоротити його термін експлуатації. Алюмінієві фільтри потребують регулярного очищення знежирюючим миючим засобом або у вашій посудомийній машині.
