Вирощуйте їстівні гриби швидко у своєму будинку за допомогою кількох запасів. Оптимальне середовище вирощування дає гриби приблизно за чотири тижні, а урожай через кілька тижнів, залежно від сорту. Виберіть гриби ґрунтові (Agaricus bisporus), шиїтаке (ледінула едод) або устриця (вид Pleurotus) для найкращих результатів при швидкому вирощуванні грибів в домашніх умовах.
Кредит: PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty ImagesМашинам необхідне вологе, темне середовище, щоб швидко рости.Крок 1
Створіть ящик для вирощування грибів, вирізавши 11 ділянок довжиною 50 сантиметрів із 6-дюймових необроблених брусів. Прикріпіть чотири дошки разом на їх кінцях з 2-дюймовими цвяхами, зробивши рамку з коробкою завдовжки близько 50 дюймів і глибиною до 6 дюймів. Забийте решту сім дощок по дну рамки коробки з 1-дюймовими проміжками між цими дошками, щоб забезпечити стік. Довжину дощок можна регулювати відповідно до місця.
Крок 2
Встановіть ящик для вирощування грибів на темній ділянці, має температуру повітря від 55 до 70 градусів за Фаренгейтом і підтримує вологість повітря від 80 до 95 відсотків.
Крок 3
Засипте дно коробки для вирощування 5-дюймовим шаром компонованого кінського гною. Намочіть компост водою і працюйте руками, поки не досягне консистенції вологої губки.
Крок 4
Додайте 1/2-дюймовий шар чистого сухого сіна поверх шару гною коня. Поверх сіна додайте 1/4-дюймовий шар пташиного гною. Намочіть сіно та компонований пташиний гній водою, і працюйте сумішшю руками, поки вона не досягне консистенції вологої губки.
Крок 5
Посипте аміачну селітру і гіпс злегка поверх вмісту коробки для вирощування.
Крок 6
Нехай відростаючий ящик спочиває, поки рослина не досягне температури від 70 до 80 градусів за Фаренгейтом. Рослинне середовище повинно залишатися при цій температурі під час процесу вирощування грибів.
Крок 7
Рівномірно розсипте спори грибів по врожайному середовищі, використовуючи кількість спор, вказаних для розміру коробки для вирощування, на упаковці грибних спор. Робіть вирощувальну середовище на глибині до 2 дюймів, щоб включити спори в середовище.
Крок 8
Змочіть верхівку рослинного середовища водою, використовуючи водяний містер. Покладіть два-три шари газети поверх рослинного середовища. Газета тримає вологу і зберігає світло від спор. Щодня піднімайте край газетних шарів, щоб оглянути росте середовище. Видаліть шари газети, коли на верхівці рослинного середовища з’являється білий грибок. Тримайте рівень світла темним після виймання газети.
Крок 9
Змішайте рівні порції садового вапняку та моху сфагнуму. Посипте близько 1-дюймового шару суміші поверх гриба на підростаючому шарі для обробки обсадки. Вміст коробки буде насипати трохи вище верхньої частини коробки. Змочіть зростаючу грядку теплою водою, змочуючи вміст, не роблячи їх вологими. Повторюйте завдання з протистояння воді кілька разів на тиждень, підтримуючи вологе середовище під час росту грибів. Уникайте того, щоб вміст зростаючої грядки висохло і не наситилося водою.
Крок 10
Слідкуйте за грибами на наявність грибкових мошок та мух. Повісьте липку смужку комах над верхньою коробкою для вирощування грибів, щоб убити ловити комах.
Крок 11
Слідкуйте за грибами за деформованим або затримким ростом, ознакою грибкового захворювання. Застосовуйте безпечний для їжі фунгіцид, якщо гриби проявляють будь-який симптом після обробці кожуха. Дотримуйтесь інструкцій пакету фунгіцидів, щоб визначити кількість фунгіциду, який потрібно використовувати для розміру коробки для вирощування.
