Встановлюючи мангал для нового сезону соковитих м'яса та овочів на грилі, ви можете відкрити кришку, очікуючи незайманий інтер'єр, і зіткнутися з сценою з фільму жахів. Внутрішня частина решітки покрита махаючими нитками нечіткої зеленої або білої цвілі. Засунувши кришку і перегрупувавшись, настав час зібрати чистячі засоби та витерти цю форму.
Заходи безпеки
Кожен раз, коли ви видаляєте цвіль з будь-якої поверхні, візьміть кілька заходи безпеки щоб захистити шкіру, легені та очі від цвілі, спор цвілі та засобів для чищення. Одягнути:
- Взуття
- Довгі штани
- Сорочка з довгими рукавами
- Водонепроникні рукавички
- Пилова маска
- Окуляри захисні
Газова або пропанова гриль
Для очищення газової або пропанової решітки, почніть, повертаючи гриль, щоб вітер був у вас у спині. Це гарантує, що будь-які спори цвілі або випаровуються з вашого обличчя.
Крок 1
Увімкніть газ або пропан запаліть гриль. Встановіть решітку на найвищому рівні та нагрівайте не менше 15 хвилин, щоб знищити цвіль та її спори.
Крок 2
Дозвольте гриль для барбекю круто, а потім видаліть внутрішні частини решітки. Розмістіть їх на старих газетах. Вийміть скелі лави або керамічні брикети і запечатіть їх у поліетиленовий пакет, перш ніж викидати їх у смітник.
Крок 3
Розпилювач Внутрішня частина мангала з барбекю-очищувачем гриля, струшуючи банку задовго до початку. Тримайте банку від 8 до 10 дюймів і покрийте поверхню піною. Також накрийте деталі гриля пінорозпилювачем. Дайте засобу для чищення п’ять-10 хвилин.
Крок 4
Скраб весь інтер’єр гриля, кухонної решітки, теплового щита або скальної решітки та інших аксесуарів з щіткою для скрабу. Протріть гриль та деталі чистими паперовими рушниками, відкинувши рушники, газети або брезент у смітник. Промийте решітку з чистою водою з садового шланга. Якщо воно все ще забруднене, повторіть чистку.
Крок 5
Зберіть знову решітку, додаючи нові породи лави або керамічні брикети. Увімкніть газ або пропан і запаліть гриль. Нагрійте решітку на сильному вогні протягом 15 хвилин, щоб висушити внутрішню частину і вбити будь-які спори цвілі або бактерії.
Гриль на вугіллі
Гриль з деревним вугіллям потребує додаткового догляду, щоб не торкатися або дихати цвіллю.
Крок 1
Вийміть будь-який старий деревне вугілля з решітки обережно. Додайте нове вугілля та вугільну закваску. Запаліть гриль і довести до сильного вогню, щоб вигоріти цвіль. Дайте гриль-барбекю повністю охолонути, перш ніж продовжувати.
Крок 2
Видаліть внутрішні частини гриля, наприклад, решетування та аксесуари для приготування їжі, відкладення їх на старих газетах. Викиньте деревне вугілля та попіл у пожежобезпечний контейнер назовні, подалі від парканів, будівель та інших горючих поверхонь.
Крок 3
Розпиліть решітку та деталі прибирання барбекю-гриль, покривши всі поверхні пінопластом. Дайте піні попрацювати протягом п’яти-10 хвилин.
Крок 4
Прочистіть всі частини гриля та внутрішню частину гриля за допомогою a щітка для скрабу поки вони не будуть чистими. Протріть все паперовими рушниками, а потім промийте чистою водою. Викиньте паперові рушники та газети у смітник.
Крок 5
Зберіть знову мангал. Помістіть невелику кількість деревного вугілля на гриль і запаліть. Піднесіть гриль до висока спека вбивати будь-яку цвіль або мікроби. Дайте вугілля вигоріти і охолонути, перш ніж викидати його в вогнестійкий контейнер.
Кришка гриля
Іноді це не гриль, а саме кришка гриля що на ньому є цвіль. Зніміть кришку з мангала і покладіть її на брезент на траві або доріжці. Якщо форма знаходиться зсередини, спочатку виверніть кришку назовні.
Змішайте відро гаряча вода і відбілювач, використовуючи 1/4 склянки хлорного вапна на 1 галон води. Використовуючи губку типу скрубер, протріть кришку гриля розчином хлорного вапна, щоб зняти цвіль. Дайте відбілювальному розчину працювати п’ять хвилин.
Ретельно промийте кришку решітки чистою водою і повісьте до висихання.
