Виноград (Vitis spp.) Чутливий до холоду; більшість сортів є зимостійкими в Міністерстві сільського господарства США зимостійкості з 6 по 9. Але деякі сорти винограду можуть витримувати зиму в Мічигані, принаймні в південній частині штату . Запорукою успішного вирощування винограду в Мічигані є пошук сортів, терпимість до холоду яких відповідає зимовим умовам у вашій частині штату.
Кредит: Comstock / Stockbyte / Getty ImagesЗахідне узбережжя нижнього Мічигану є основною територією винограду.Регіональні відмінності
З усіх районів штату, частина Мічигану, найкраща для вирощування винограду, - це площа вздовж Берегова лінія озера Мічиган. Переважаючий вітер, що дме через озеро, помірні температури, зберігаючи територію взимку тепліше і прохолодніше влітку, а виноград цінує полегшення як від зимових холодів, так і від літньої спеки.
Інші райони озер також може бути клімат, який підтримуватиме вирощування винограду. У внутрішніх частинах с південний нижній півострів, вирощування винограду є більшою проблемою, і, мабуть, це неможливо на північному нижньому півострові чи верхньому півострові.
Якщо ви маєте намір вирощувати виноград у внутрішніх районах чи на північних територіях, як Мушкегон чи Загіна-Бей, шукайте сорти винограду, які позначені як витривалі.
Столовий виноград
Серед білі сорти винограду без насіннєвого столу, "Маркіз" (Vitis "Marquis", зони USDA 5 - 9) - хороший вибір для домашнього саду. "Кей Грей" (Vitis "Kay Grey", зони USDA 4 до 8) та "Edelweiss" (Vitis "Edelweiss", зони USDA 4 до 8) - це білі, насінні сорти, які виключно витривалий і може витримати суворіші внутрішні зими.
"Буйвол" (Vitis "Буффало") - а синій, насіннєвий сорт винограду це добре справляється з традиційними плодоовочевими районами, а "Стіубен" (Vitis "Steuben") - блакитний, який буде рости на всьому південному нижньому півострові. Обидва ці винограду витривалі в зонах USDA 5 до 9. "Червоний Свенсон" (Vitis "Swenson Red", зони USDA 4 до 8) - це витривалий червоний, насіннєвий сорт що також буде добре рости в південній половині нижнього півострова.
Гібрид винного винограду
Сорти винного винограду, які найчастіше вирощують у Мічигані, - це гібриди французьких сортів та різних місцевих американських видів. Розробка деяких з цих сортів була зосереджена на холодостійкість, і це робить їх хорошим вибором для вирощування в Мічигані.
Сорти білого вина які добре знаходяться в державі, включають "Каюгу Білу" (Вітіс "Каюга Біла"), "Шардонель" (Вітіс "Шардонель"), "Сейвал Блан" (Вітіс "Сейваль Блан"), "Трамінет" (Вітіс "Трамінет") та "Vignoles" (Vitis "Vignoles"), всі вони ростуть у зонах USDA від 5 до 9. "Vidal Blanc" (Vitis "Vidal Blanc") дещо менш витривалий і підходить для зон USDA 5b до 9.
Червоні гібридні сорти вина які підходять для Мічигану, є менш численними - "Baco Noir" (Vitis "Baco Noir", зони USDA 6а-9) є найбільш поширеним.
Американські сорти винограду
The види винограду labrusca (Vitis labrusca) - уродженець Східної Північної Америки, і він відомий своїм мускусним ароматом. Два сорти лабруски, синій "Конкорд" (Vitis labrusca "Concord", зони USDA 5 - 9) та білі "Ніагара" (Vitis labrusca "Niagara", зони USDA 5 - 9) також можна вирощувати в Мічигані, але їх сильний аромат обмежує їх привабливість як виноградний виноград.
