Більшість добрив містять азот, але садівники можуть вибирати добрива з низьким вмістом азоту для ґрунтів, у яких вже достатньо азоту, або для рослин, які не потребують дуже багато азоту. Добрива з низьким вмістом азоту не підходять для деяких неймовірно листяних рослин, таких як газонна трава. Вони, як правило, найбільш вигідні для рослин, які виробляють фрукти, овочі або квіти.
Деякі овочі та зелень отримують користь від добрив з низьким вмістом азоту.Кількість азотних комерційних добрив
Комерційне добриво поставляється на упаковці з трьома цифрами, що вказують кількість різних поживних речовин у добриві. Перше число у співвідношенні означає відсоток азоту в суміші добрив, а другі два - для відсотків фосфору та калію. Наприклад, добриво у співвідношенні 5-10-10 містить 5 відсотків азоту, що вдвічі менше азоту, ніж фосфору та калію. Шукаючи комерційне добриво з низьким вмістом азоту, шукайте добриво із співвідношенням поживних речовин, яке має низьке перше число.
Кількість азоту органічного добрива
Органічні добрива, такі як гній, компост, солома та листя, також додають поживні речовини до ґрунту. Азот в органічних добривах не такий доступний для коріння рослин, як азот в комерційних добривах. Перш ніж рослини зможуть засвоїти азот з органічного матеріалу, ґрунтові організми потребують розщеплення матеріалу та вивільнення азоту для рослин. Щоб забезпечити низьку кількість азоту органічним добривом, вибирайте органічний матеріал, який містить багато вуглецю і мало азоту. І солома, і тирса мають високе співвідношення вуглецю та азоту, тому вони не виділяють багато азоту для рослин.
Функція азоту
Азот сприяє росту листя рослин. Багато азоту важливо для листяних рослин, таких як трава. Рослини з меншим вмістом азоту в своєму ґрунті та добривах не вирощуватимуть стільки листя, як рослини з великою кількістю азоту.
Переваги низького азоту
Посіви з надто великою кількістю азоту в ґрунті дають багато листя і не стільки фактичного врожаю. Добрива з низьким вмістом азоту можуть допомогти рослинам зосередитись на виробництві плодів, а не листя. Овочі з низькою кількістю азоту в своїх добривах виробляють більше антиоксидантів, ніж овочі з великою кількістю азоту. Рівень азоту також може впливати на смак рослин. Хоча трави найкраще ростуть на дещо родючих ґрунтах, занадто багато азоту робить їх довгоногими та менш ароматними. Цей знижений аромат пояснюється тим, що в довгоногих травах є менша концентрація ефірних масел. Занадто багато азоту також може змусити рослину виростити більше листя, ніж квітів.
