заслуга: Раніміро Лотуфо Нето / iStock / GettyImagesВидиться трохи небезпечно, але рослина алое вера може вилікувати те, що вам неприємно.Користь рослини алое віра добре відома і відома століттями. Якщо ви не знайомі з ними, ось декілька, перелічені Медичними новинами сьогодні:
- Гель алое містить здорову суміш вітамінів, мінералів та амінокислот. Зокрема, він містить поліфеноли, які є одними з найпотужніших антиоксидантів, знайдених у природі.
- Сік алое має проносні властивості, і він так само ефективно запобігає зубний наліт хлоргексидин, стандартний хімічний засіб для боротьби з бактеріями, що знаходиться в комерційних засобах для полоскання рота.
- Гель алое лікує опіки, порожнини рота і суху шкіру.
- Сік алое може знизити рівень цукру в крові і може бути корисним для людей з діабетом.
Частиною рослини алое з лікувальними властивостями є гель, що міститься всередині великих, колючих листя. Рослина легко вирощувати і підтримувати, а для витягування гелю все, що вам потрібно зробити, - це розрізати лист. Однак якщо ви хочете ефективно витягти гель і отримати якомога більше з кожного листя, вам потрібен більш складний метод.
Метод «рибного філе» для вилучення алое
заслуга: НоралоеОбласний спосіб видобутку алое - це поводження з листом, як до всієї риби, яку ви чистите.Мабуть, найпоширеніший спосіб витягнути алое - це розрізати лист навпіл уздовж, стільки, як ви б риби, яку ви збираєтеся смажити. Після того, як всередину листка буде оголено, ви можете скористатися ножем або ложкою для вискоблювання гелю з твердої оболонки листя.
Але у цього методу є дві проблеми. Перший полягає в тому, що великі листя жорсткі і важко обробляються, враховуючи, що вони мають неправильну форму і покриті колючками. Вам потрібно великий, гострий ніж, щоб вирізати їх, і легко легко ковзати і різати.
Інша проблема полягає в тому, що кожен лист має тонкий шар латексу між зовнішньою оболонкою та гелем. Якщо ви скребте гель, ви обов'язково отримаєте частину латексу. Цей жовтуватий сік має сильні проносні властивості, і якщо ви плануєте сокувати гель для зниження рівня цукру в крові або заспокоїти свій шлунок, ви, ймовірно, захочете уникати включення цього соку у свій сік. Для вилучення гелю використовуйте інший метод. З іншого боку, якщо ви вживаєте в їжу алое спеціально для зняття запорів, що є однією з причин, коли люди вживають цю лікарську рослину, вам потрібно якомога більше соку, тому зішкрібайте якомога ближче до листової оболонки.
Екстракт алое з шкіркою фруктів
Кредит: Amazon.comОчисник фруктів добре працює і для листя алое, як і для огірків.Шкірка фруктів може видалити шкірку з яблука чи огірка за короткий час, а також може викрити гель у листі алое. Якщо ви використовуєте цей метод, почніть з гострого ножа, щоб зрізати колючки з листя після того, як ви зібрали його з рослини і промили в чистій воді. Тримайте чистий і знежирений лист плоским на столі і витягніть шкірку уздовж його поверхні подалі від вас, видаливши достатньо покриття листя, щоб викрити гель. Цей спосіб більш точний, ніж використання ножа або ложки для вискоблювання гелю, оскільки ви можете контролювати, яку частину оболонки ви виймаєте. Після закінчення пілінгу двічі промийте гель чистою водою, щоб змити будь-який латексний сік, який ви не видаляли за допомогою лушпиння, якщо важливо видалити сік.
Нарізати скибочками, нарізати кубиками і видавити гель алое
заслуга: Madeleine_Steinbach / iStock / GettyImagesПрилегше видалити оболонку листя, коли ви розрізаєте лист невеликими шматочками.Якщо вам потрібно алое для лікування опіку або болячки на тілі, вам не доведеться намагатися його витягнути. Просто наріжте лист навхрест на невеликі шматочки, після чого видавіть алое в миску або в руки. Ви можете навіть одним із відрізаних ділянок нанести алое безпосередньо на ту частину тіла, яка цього потребує.
Якщо ви не поспішаєте, ви можете скористатися тим, що, мабуть, найпростішим методом вилучення з усіх: Розріжте листок на три-чотири менші секції і дайте кожній секції стояти вертикально над мискою кілька годин. Гель буде стікати в миску сам по собі. Після того, як ви виймете коклюш, жовтуватий латекс, ви можете використовувати гель для приготування їжі, або можете покласти його в блендер, щоб створити пінисту суміш, яку можна пити або включати в лосьйони або мазки для тіла.
