Пустелі займають близько п’ятої частини всієї земної поверхні, а найхолодніші пустелі лежать біля Арктики. У холодних пустелях багато снігу, і рослини рідко бувають теплими. Що б там не росли рослини, це можна зробити влітку та на початку весни, коли трохи тепліше, ніж у будь-який інший час року. Рослини в холодних пустелях рідко зосереджені в одній області; натомість вони, як правило, розкидані. Більшість рослин там листяні та містять колюче листя.
Гумова кролик
Гумова кролика (Ericameria nauseosa) - рідне холодне рослина пустелі Колорадоського плато. Рослина холодостійка і переносить вологі та сольові стреси. Фетровий шар трихоми покриває листя і стебла рослини, щоб тримати рослину в ізоляції. Гумова рабиця виростає до зрілого зросту від 1 до 4 футів з круглою кроною і низкою прямостоячих стебел. Рослини цвітуть з червня по вересень 1/2-дюймовими жовто-зеленими квітками. Гумові кролики добре пристосовуються до широкого спектру ґрунтів, але віддають перевагу помірно кислий або сильний лужний ґрунт.
Шпаксований камін
Туфляна саксифрага (Saxifraga caespitosa) - невелика багаторічна рослина холодної пустелі. У рослини є кілька прямостоячих квіткових стебел і росте в густих килимах. Листя густе і волосисте, кінчики розділені на три часточки. Усі сорти калини - це рослини прохолодної погоди з розгалуженими підземними кореневими системами, що робить їх добре терпимими до низьких температур у холодних пустелях. Туф'яна кам'яна рослина зазвичай росте на скелястих схилах і щілинах пустель і рясно з'являється в Алясканських, Каскадних і Олімпійських горах.
Великий шавлія
Великий шавлія (Artemisia tridentate) - одне з найпоширеніших рослин холодної пустелі, процвітає на висотах від 4000 до 10000 футів. Рослина воліє сухі рівнини та кам’янисті ділянки з глибоким ґрунтом. Великий шавлія - це багаторічний чагарник, який досягає зрілої висоти від 2 до 7 футів з кремезним стовбуром і кількома зростаючими бічними гілками. Вічнозелена зелень завдовжки 1/4 до 2 дюймів, на кінчиках - три або п’ять часточок. Рослина зацвітає густими скупченнями дрібних жовтих квіток наприкінці літа. Квітки містять крихітні чорні насіння. Великий шавлія - важлива рослина для огляду взимку для різних видів дикої природи, включаючи шавлія, дрібних ссавців, мулів та домашніх тварин.
