Лимонна кислота - це кисла хімічна речовина, яка міститься у багатьох фруктах, таких як лимони, апельсини та деякі ягоди. Він вражає різноманітні організми, включаючи людину, тварин і рослини. Його природні корозійні властивості роблять це згубним для різних рослин у великих дозах.
Лимонна кислота міститься в цитрусових, як лайм і має здатність стримувати ріст у багатьох рослин.Основи
PH хімікату - це міра його кислотності або лужності і працює за шкалою від 0 (кисла) до 10 (лужна). Лимонна кислота нижче 4,0, що означає, що вона є кислою та потенційно корозійною. Оптимальний рН для росту рослин - між 5,5 і 7,5, тому деякі рослини адаптувались до виживання на різних рівнях. Отже, застосовуючи достатню кількість лимонної кислоти у воді чи ґрунті рослини, створиться середовище, непридатне для рослини.
Негативні ефекти
Лимонна кислота є корозійним агентом і тому згорятиме через насіння, що в кінцевому рахунку може запобігти їх проростанню. Додавання занадто багато кислоти в ґрунт створить кислу грунт, яка підкислить будь-яку воду, додану до ґрунту. Кислота може спалити кореневу систему рослини при її всмоктуванні, що призведе до неефективного засвоєння поживних речовин і можливої смерті.
Позитивні ефекти
Не всі ефекти лимонної кислоти негативні, і це може бути корисним навіть у низьких дозах. Дослідження американського департаменту сільського господарства, призначене створити репелент проти певних жаб на різних гавайських рослинах, виявило, що 16-відсотковий розчин лимонної кислоти, що застосовується безпосередньо на рослинах, не сильно впливає на них. Були випадки знебарвлення, але рослини в іншому випадку залишалися здоровими навіть після застосування кислоти, що свідчить про те, що лимонну кислоту можна використовувати як репелент.
Цикл Кребса
Цикл Кребса, або Цикл лимонної кислоти, використовується рослинами для перетворення різних лимонних кислот у фосфати, які служать джерелом енергії для клітини. Цикл спирається на делікатний запас лимонної кислоти, який він перетворює на цитрат. Занадто багато лимонної кислоти у воді рослини може перервати цей цикл або призвести до надлишку фосфатів.
