Пурслан ввійшов в моду в останні роки в Північній Америці, усвідомивши, що його листя можна їсти як джерело омега-3, харчових волокон і вітаміну С. Його багато цінували як цілющу траву в частинах Азії та Європи. довше. Purslane - витривалий однорічник, який можна вирощувати в приміщенні цілий рік. Вони також популярні як кімнатні рослини для своїх квітів, які цвітуть влітку і восени. Листя можна використовувати в супах і салатах і особливо популярні в грецьких стравах.
Крок 1
Придбайте насіння purslane або в магазині садового обладнання, або через Інтернет, якщо ви не можете їх знайти там. Ви також можете зібрати насіння з дикого портулаку, якщо воно росте у вашій місцевості, що, швидше за все. Насіння є в рослині в чорних стручках.
Крок 2
Помістіть насіння з трохи ґрунту в поліетиленовий пакет і поставте мішок з грунтом і насінням в холодильник. Залиште пакетик в холодильнику на 15 днів.
Крок 3
Вийміть пакетик з холодильника і поставте на сонце при або трохи вище середньої кімнатної температури (в ідеалі між 70 і 86 градусами F) до проростання, яке повинно зайняти від одного до трьох тижнів.
Крок 4
Помістіть пророщене насіння в горщик, наповнений багатим ґрунтом. Проростки повинні виходити з ґрунту, але залишки насіння та дрібне коріння слід вкривати.
Крок 5
Полийте грунт так, щоб він був вологим. Не перевантажуйте воду до місця, коли ґрунт стає мокрим.
Крок 6
Помістіть рослину на сонячне місце. Перламуне потрібно багато сонця. Також слідкуйте за тим, щоб ґрунт був политий, без надмірного поливу.
