Виноград можна вирощувати для багатьох кінцевих продуктів, включаючи варення, желе, сік, вино та свіжу їжу. Їх можна вирощувати в багатьох кліматах, залежно від сорту. Кожен сорт має властивості та недоліки, і вам слід зробити деякі дослідження, перш ніж вибрати сорт, який слід посадити. Вихователь з розширення або працівник ясельної кімнати може допомогти вам прийняти рішення. Розплідники, які мають місцеву власність, зазвичай містять сорти, які підходять до місцевого клімату, тому найбільшим рішенням є пошук того, який відповідає вашим потребам.
Виноградна лоза може бути корисною для вирощування в домашніх умовах.Крок 1
Виберіть ділянку для посадки винограду. Місце має забезпечувати повне сонячне світло та високу температуру, тому уникайте схилів на північ, затінених ділянок та низьколегованих районів. Грунт повинен бути добре дренованим, але виноград може процвітати в різних ґрунтах.
Крок 2
Відріжте всі тростини, крім найбільш енергійної.
Крок 3
Викопайте яму, достатньо велику, щоб вмістити всю кореневу систему, не згинаючи коріння, як тільки ґрунт можна буде обробити навесні. Виноградні лози слід садити так само глибоко, як їх садили в розпліднику. Ліани повинні бути посаджені на відстані шести-восьми футів.
Крок 4
Коріння повністю засипте грунтом і засипте яму до того ж рівня, в якому грунт був у розсаднику.
Крок 5
Відріжте одну залишилася тростину назад, щоб залишилися лише два міцні бруньки.
Крок 6
Тренуйте найсильнішого очерету на шпалеру або міцний жердинок, який висотою близько п’яти футів.
Крок 7
Відріжте всі присоски, які з’являються біля основи рослини. Березень після посадки обріжте слабкіший очерет. Якщо жоден очерет не високий три фути, обріжте обидві тростини назад, залишивши два бруньки для проростання.
Крок 8
Застосовують азот через два тижні після посадки з розрахунку один фунт 10-6-4 добрива на рослину. Повторне застосування з однаковою швидкістю рано кожної весни до початку нового зростання.
Крок 9
Навчіть рослини рости вертикально на колу, потім горизонтально на дротах, натягнутих між стовпами, або на шпалері. Використовуйте гнучкі стяжки, такі як бавовняні смужки, щоб вільно прикріпити лози до дротів або шпалер. Якщо використовується два дроти, обріжте все зростання між дротами, тому єдиний горизонтальний ріст - уздовж цих двох проводів.
Крок 10
Навчіть ніжні сорти, або ті, що не холодостійкі, вирощувати схожі на холодостійкі сорти, але підрізайте їх до одного міцного стовбура, який ви будете знімати з шпалери кожної осені.
Крок 11
Зігніть ствол вниз і накрийте шість-вісім дюймів грунту або мульчі. Зробіть це для ніжних сортів восени після того, як листя впало.
Крок 12
Розкрийте виноградні лози ранньою весною, в середині квітня в більш холодному кліматі і прив’яжіть їх назад до опори.
Крок 13
Збирайте виноград, коли він дозрів. Визначте стиглість за смаком більше, ніж колір, оскільки колір зміниться задовго до того, як виноград буде готовий до збору врожаю. Вони не будуть продовжувати дозрівати один раз, коли їх зібрали.
