Вони є розширенням домашньої кулінарії, що може принести присмак м'ясу, морепродуктів та овочів, які неможливо виконати в духовці або на плиті. Гриль Brinkmann Smoke'N може виявити найкраще улюблених літніх страв та надати глибину пікантного смаку цим зимовим бенкетам. Після того, як у вас буде встановлено курник та гриль Brinkmann, ви будете готові користуватися цілий рік з невеликим обслуговуванням.
Кредит: Інструкції / E + / GettyImagesBrinkmann Smoke'N Інструкції з грилюНалаштовуючи
Курець з вугіллям Smoke'N Grill - один з найпростіших у використанні на ринку. Його вертикальна конструкція дозволяє викурити декілька шматочків м’яса або сковородок овочів одночасно, і вони вийдуть вологими та наповненими суттю ароматизованої вами деревини. Інструкція гриль-вугілля Brinkmann, безумовно, проста в порівнянні з іншими курцями. Як тільки решітки на місці, а гайки та болти закріплені на ніжках, дверцятах та ручці, курець готовий вилікуватися. Це захистить обробку зовнішності курильника і видалить з фабрики будь-які хімічні запахи, включаючи фарбу та герметик, які використовуються для лакованого зовнішнього вигляду. Це не шкідливо, але це може вплинути на смак вашої дебютної страви, приготованої в курці.
Вилікування курця та гриля Брінкмана
Щоб вперше вилікувати курця і гриль Brinkmann, зніміть каструлю з водою та сковороду з вугіллям. Покрийте інтер’єр овочевим спреєм, обов’язково дістаньте куточки та решітки решітки. Покладіть в сковороду рівну кількість деревного вугілля і злегка обприскайте його освітлювальною рідиною. Запаліть його і дайте горіти, поки брикети з деревного вугілля не покриються світло-сірим попелом. Поверніть каструлю з водою і кришку з куполом. Перевіряйте температуру курця протягом усього цього процесу. Він повинен зависнути навколо "Ідеального" протягом двох годин, які знадобляться. Дайте курцеві охолонути природним шляхом, щоб закінчити процес затвердіння.
Використання курця
Після вилікування курець готовий розкачати улюблені страви на грилі. Наповніть каструлю деревним вугіллям і запаліть брикети. Як тільки пальто з світлого попелу опиниться на вугіллі, додайте на гаряче вугілля кілька шматочків ароматизованої деревини. Поставте каструлю з водою на найнижчі дужки над деревним вугіллям і залийте її водою, як тільки вона зафіксується у своєму положенні. Залийте його приблизно на 1 дюйм нижче обідка каструлі, щоб у вас не було розливу, яке може впливати на тепло курця. Тепер ви можете завантажити гриль Brinkmann Smoke'N. Покладіть першу решітку на грилі і покладіть на неї найгустіший або найбільший предмет для найкращих результатів. Помістіть другу гриль на верхні дужки і покладіть туди останні продукти харчування. Намагайтеся не знімати кришку або відкривати двері протягом перших двох годин. Кожні дві години перевіряйте вугілля та воду і додайте до тих, що потрібно.
