Мило - це миючий засіб, що виробляється поєднанням лужної речовини з жирами. Цей продукт дуже ефективний для зняття масел і жирів з таких поверхонь, як шкіра, тканина та підлога. Для виготовлення мила можна використовувати різноманітні інгредієнти, а тип інгредієнта визначає характеристики кінцевого продукту.
Кредит: Маліван / iStock / Getty Images Основні інгредієнти милаІсторія
Кредит: Mallivan / iStock / Getty ImagesМолоду раніше виготовляли шляхом поєднання лугу з тваринним жиром.На початку Америки мило виготовляли шляхом поєднання лугу з жировим жиром. Розчин лугу готували, замочуючи золу листяних порід водою, а потім фільтруючи золу. Цей сильно їдкий розчин змішували із збереженим жиром для приготування і перемішували протягом години на відкритому вогні. Отримане мило використовувалося для кожного виду миття.
Хімія
Кредит: BananaStock / BananaStock / Getty ImagesSoap виготовляється шляхом змішування лужної речовини з жирами в хімічному процесі, відомий як омилення.Мило виготовляють шляхом змішування лужної речовини з жирами в хімічному процесі, відомому як омилення. Луг реагує з жирними кислотами, щоб створити довгу молекулу, яка є гідрофобною (ненависна вода) на одному кінці та гідрофільною (водолюбна) на іншому. Ця молекулярна структура надає милу свої очищувальні властивості. Гідрофобний кінець притягується до масел та мастила, тоді як гідрофільний кінець притягується до молекул води. Мило, змішане разом, перетягує олії в дуже маленькі кульки, створюючи масло-воду суспензію, яка легше змивається з поверхонь.
Лужні
Кредит: GYRO PHOTOGRAPHY / amanaimagesRF / amana images / Getty ImagesLye - це найпоширеніший луг для виготовлення мила.Луг - це найчастіше використовується луг для виготовлення мила. Хімічна назва луги - гідроксид натрію. Інший тип лугу - гідроксид калію, також відомий як поташ. Тип використовуваного лугу впливає на кінцеві властивості мильного продукту. Наприклад, поташ прагне зробити мило більш м'яким, тоді як луг виробляє більш твердий мильний брусок.
Жири
Кредит: MIXA next / MIXA / Getty Images Для виготовлення мила можна використовувати багато видів тваринних і рослинних жирів.Для виготовлення мила можна використовувати багато різних видів тваринних і рослинних жирів. Традиційні мильниці використовували тваринний жир (сало або лой), який врятували від приготування їжі та обрізки. Однак існує велика кількість рослинних жирів, які можна використовувати замість цього. До них відносяться кокосове масло, арахісове масло, мигдальне масло, пальмова олія, оливкова і соєва олія. Різні жирні кислоти в цих натуральних оліях надають отриманому милу різні властивості та текстури. Молекули жирної кислоти з довгим ланцюгом у салі роблять мило, яке дуже важко і дещо важко розчиняється у воді (піна). Більш короткі молекули жирних кислот у кокосовій олії створюють мило, яке м'якше і легше миє. Різні масла можна комбінувати для створення мила з бажаною м'якістю та миючими властивостями.
Добавки
Кредит: Альянс / iStock / Getty ImagesДодатки часто додаються для покращення мильного продукту.Для посилення мильного продукту часто додають додаткові інгредієнти. Можна додати натуральні компоненти для догляду за шкірою, такі як алое, мед та вівсянка. Часто додають парфуми та аромати. Також можуть бути додані консерванти для продовження терміну експлуатації мильниці.
Помилкові уявлення
Кредит: Крайг Скарбінський / Digital Vision / Getty ImagesДетергенти мають різні хімічні властивості, ніж мило.Терміни мило та миючий засіб часто використовуються взаємозамінно. Однак миючі засоби мають різні хімічні властивості. Одним недоліком мила є мильна накип, що виникає при використанні мила у жорсткій воді. Мило поєднується з кальцієм і магнієм у жорсткій воді, створюючи нерозчинний осад, який випадає з розчину на найближчу поверхню. Миючі засоби мають різну молекулярну структуру, яка не осаджується з кальцієм і магнієм, тим самим уникаючи страшного кільця ванни.
