Горщики з нержавіючої сталі триватимуть довго при правильному догляді, і ви можете використовувати їх для зберігання продуктів протягом коротких періодів. Недоцільно зберігати кислі або солоні продукти з нержавіючої сталі протягом тривалих періодів, оскільки метал вилуговується в їжу і продукти можуть спричинити задимлення в сталі. Кисла і солона їжа включає супи, томатні соуси, продукти, приготовані з цитрусових або цитрусових соків і більшість варених фруктів. Використовуйте горщики для короткочасного зберігання, і вам буде добре.
Кредит: rob_lan / iStock / Getty Images Переконайтесь, що горщик охолонув, перш ніж загорнути його в пластик.Крок 1
Протріть зовнішню сторону горщика з нержавіючої сталі вологою скатертиною і висушіть її чистим рушником.
Крок 2
Накрийте пластикову упаковку над отвором горщика, щоб отвір горщика повністю покривався пластиковою обгорткою. Можливо, вам доведеться обійти весь горщик пластиковою обгорткою, щоб створити гарну пломбу з обгорткою. Оскільки кришка горщика з нержавіючої сталі, мабуть, не герметична, вам потрібно створити щільну пломбу з пластиковою обгорткою, щоб захистити їжу від повітря.
Крок 3
Покладіть кришку горщика поверх пластикової упаковки.
Крок 4
Помістіть горщик з нержавіючої сталі в холодильник. Використовуйте залишки якомога швидше і не зберігайте їжу в горщику довше, ніж потрібно.