Квіти, природно, доступні у веселках розмірів, форм і кольорів. Для тих, хто хоче розширити цю колірну палітру, кілька крапель харчового барвника у воді зроблять цю роботу. Транспірація, яка підтягує воду вгору стеблом до пелюсток - це процес, який відповідає за цю зміну кольору. Зміна найбільш ефективна, якщо виконати з білими квітами і теплою водою, а деякі квіти працюють краще, ніж інші.
Гортензії, гвоздики та маргаритки є одними з найкращих поглиначів харчових барвників.Гвоздики
Мабуть, найбільш широко застосовується для цієї мети гвоздика (Dianthus caryophyllus). Гвоздики, що застосовуються в саду та в галузі зрізаних квітів, відзначаються великим кольоровим вибором, включаючи білий, жовтий, відтінки оранжевого, червоного та фіолетового кольору, а також можуть бути суцільними або різнокольоровими. Пелюстки є одними з кращих, які вбирають колір, і залишатимуться свіжими протягом декількох тижнів, коли ріжуть і зберігають у вазі. Для найкращих результатів фарбування ваза повинна містити теплу воду і кілька крапель харчового барвника. Цей колір триватиме між двома і трьома тижнями і працюватиме на стандартній одноцвітковій гвоздиці з пульверизатора, з кількома маленькими квітками.
Ромашка
Як і гвоздики, широко застосовують і маргаритки (Gerbera jamesonii). Вони відзначаються своєю характерною формою, створеною кількома шарами пелюсток, які оточують темний центр. Квіти природно бувають білими або жовтими, але гібридизація створила відтінки рожевого, фіолетового, помаранчевого та червоного. Після зрізання з рослини квітка залишатиметься здоровим протягом трьох-чотирьох тижнів, і його потрібно помістити у вазу з теплою водою та харчовим барвником. Для найкращих результатів обріжте стебло під кутом.
Гортензія
Гортензія виробляє великі згустки квітів, які доступні в широкому асортименті кольорів. Ці кольори включають фіолетовий, рожевий, синій, зелений і білий. При посадці іноді відомо, що квіти змінюють кольори природним шляхом, таку зміну часто пояснюють зміною pH ґрунту. Зрізавши і помістивши у вазу, гортензія проживе кілька тижнів, а при додаванні харчового барвника колір квітки зміниться досить швидко. Є кілька різновидів, які добре працюють, включаючи гладку гортензію (Hydrangea arborescens "Annabelle"), сорт, що дає грона великих квітів, або гортензію Pee Gee (Hydrangea paniculata "Grandiflora"), яка дає скупчення з меншими квітками. Будь-який тип добре вбирає колір і залишається яскравим протягом декількох тижнів.
Мереживо королеви Анни
Мереживо королеви Анни (Daucus carota) було представлено до Сполучених Штатів з Європи та має скупчення квіток плоского верху. Ці маленькі квіточки часто використовують для додання текстури та наповнювача букетам. Найкраще збереження кольорів відбудеться з квітами, які вирощуються на комерційній основі, на відміну від тих, що вирощуються в дикій природі. Ці квіти протримаються у вазі всього кілька тижнів - і чим свіжіше квітка, тим більше кольору він поглине.
