До морських водоростей відносять кілька морських видів водоростей. Він широко використовується людьми протягом століть і продовжує робити важливий внесок у наше життя. Окрім того, що для деяких є джерелом їжі, це ефективний спосіб очищення води та допомагає підтримувати збалансований рівень pH в саду. З досягненням науки її використання різко зросло, і сьогодні водорості є частиною всього, починаючи від їжі до косметики.
Морські водорості - поширений інгредієнт в домашніх продуктах.Їжа
Багато видів водоростей, які зазвичай називають водоростями, протягом багатьох років широко використовуються як джерело їжі в усьому Китаї, Японії та Кореї. Він набув популярності в інших країнах як екзотичний ресторан, який пропонується і як частина салатів. Крім того, альгінати, карагенан та агар - це частина морських водоростей, які використовуються в морозиві, щоб зберегти його гладким і запобігти утворенню кристалів льоду. Крім того, різні види морських водоростей використовуються у виробництві пива та вина, а також як загусник у сиропі, супах, майонезі та йогурті.
Добрива та кондиціонери ґрунту
Продукти з морських водоростей широко застосовуються в органічному садівництві як грунтова добавка і як частина звичайного добрива. Рідкі водорості - це форма морських водоростей, яка не обпалює рослини, позбавить дефіциту поживних речовин, покращить темпи росту та не потребує корекції рН. Добрива на основі морських водоростей використовуються насамперед як доповнення до традиційних добрив. Вони мають низьке співвідношення N-P-K для запобігання горіння та забезпечення збалансованого харчування та pH. Ель з водоростей є другим видом добрив на основі морських водоростей, які зазвичай додаються безпосередньо в грунт. Він допомагає сприяти зростанню корисних організмів і є хорошим джерелом необхідних хелатних поживних речовин і гормонів.
Косметика та засоби для ванни
Ці ж види субпродуктів морських водоростей, що знаходяться у виробництві їжі, також використовуються у ванній та продуктах для тіла. Альгін, екстракт морських водоростей, широко використовується в лосьйонах і кремах як антивіковий компонент. Він також виконує роль загусника в зубній пасті, милі та шампуні. Маски для обличчя, масажні гелі та ряд інших санаторно-курортних ванн та косметичних засобів містять морські водорості в деякій формі.
Системи очищення стічних вод
Морські водорості виявляють потенціал у процесі очищення води та допомагають утримувати чисту воду доступною для дому та бізнесу. Це, природно, зменшує кількість амонію у воді з сільського господарства та поглинає з води аж 95 відсотків важких металів. Це чистий, ефективний спосіб природного очищення води для використання в побуті.
Ліки
Морські водорості є поширеним інгредієнтом додаткових вітамінів, а також є компонентами лікарських засобів, які лікують артрит, застуду, грип та туберкульоз. Агар використовується у вирощуванні бактерій та інших корисних організмів. Деякі види морських водоростей допомагають медичним лабораторам у визначенні різних видів інфекцій. Агароза - це екстракт із червоних морських водоростей Symphyocladia latiuscula, який використовується в ряді методик криміналістики, зокрема в хроматографії ДНК.
