Насіння конопель - або "конопель", як їх іноді називають - майже 35 відсотків білка і містять незамінні жирні та амінокислоти. Пагони, які вони мають за смаком, схожі на паростки насіння соняшнику і є поживним доповненням до бутербродів та салатів. Насіння конопель містить мало або нічого з психоактивної речовини, тетрагідроканабінолу, або "ТГК", що присутній у коноплі. Хоча суперечки щодо промислового виробництва конопель існують, придбання чи використання конопляних виробів у США не є незаконним, а насіння конопель можна придбати в деяких магазинах натуральної їжі.
Вирощуйте рясний урожай паростків лише однією банку.Пророщування лотка
Крок 1
Просійте насіння конопель і видаліть все, що зламане або пошкоджене. Помістіть насіння в банку, накрийте їх водою і закріпіть кришкою.
Крок 2
Протруйте банку кілька секунд, щоб промити насіння. Вилийте їх в дрібну сітчасту ситечку і дайте воді стекти. Повторюйте, поки вода не буде чистою. Покладіть насіння назад в банку, знову залийте їх водою і дайте їм настоятися протягом 12 - 24 годин. Злийте їх у сітчасту сито.
Крок 3
Розкладіть 1-дюймовий шар ґрунтового ґрунту на тарілку для пирога. Насипте насіння конопель на ґрунт тонким рівним шаром.
Крок 4
Складіть повний аркуш газети на чверті. Намочіть папір і викладіть її поверх пирожної тарілки. Газету щільно накрийте прозорою пластиковою обгорткою. Тримайте піднос у теплому місці, подалі від прямих сонячних променів.
Крок 5
Слідкуйте за тим, щоб паростки підштовхувались до пластикової упаковці, процес займає близько трьох днів. Вийміть пластик і газету і встановіть лоток з паростками при непрямому освітленні. Поливайте грунт злегка один-два рази на день, щоб вона була вологою і вологою.
Крок 6
Збирайте паростки приблизно через тиждень після зняття кришки газети. Акуратно відріжте їх від лотка, обережно, щоб не змішати жоден ґрунт з чистими паростками.
Пророщування банку
Крок 1
Очистіть і промийте насіння конопель так само, як і для проростання лотка.
Крок 2
Поверніть промиті насіння в банку. Повторіть процес промивання два-три рази на день, щоб насіння постійно було вологим. Змийте їх добре після кожного полоскання і не дайте насіння замочитись у стоячій воді.
Крок 3
Зберігайте банку в темному теплому місці, наприклад, шафі, протягом перших трьох днів або поки вони не почнуть проростати.
Крок 4
Перемістіть банку на непряме світло, щоб паростки могли стати зеленими. Продовжуйте зволожувати їх до готовності до їжі, приблизно через тиждень.
