Перець халапено - м'який, який вживають у багатьох кухнях, і зазвичай його сподобають у сальсах, салатах та гуакамоле. Насіння перцю, як правило, починають в приміщенні і переростають у висоту рослини три фути, коли вони дозрівають. Якщо ви будете джалапенос, ви отримаєте користь заощадити гроші на своєму продуктовому рахунку та насолоджуватися здоровішими продуктами, не заплямованими пестицидами.
Перці халапено
Насіння перцю халапеноПокладіть свої насіння джалапено на тарілку і огляньте їх на якість. Видаліть будь-які зразки, які знебарвилися або менше, ніж решта, оскільки ці насіння мають менший шанс прорости.
Перці халапеноЗасипте його насіннєвим ґрунтом приблизно на 3/4. Натисніть пальцем на бруд приблизно на 1/8 дюйма в кожній окремій клітинці. Викиньте насіння в кожен відступ, а потім накрийте насіння легким шаром ґрунту. Ваші насіння джалапено ніколи не повинні бути більше ніж на 1/4 дюйма від поверхні, оскільки вони не мають можливості просуватися повз товстішого шару ґрунту.
Перці халапеноПоливайте насіння таким чином, щоб ґрунт був вологим, але не промокнутим. Продовжуйте контролювати цей рівень води, щоб він був однаковим протягом усього процесу росту.
Перці халапеноПоставте кришку зростаючої ємності над насінням, щоб вони були теплими. Якщо у вашій ємності немає кришки, натягніть пластикову обгортку зверху і просуньте на ній кілька отворів для циркуляції повітря. Помістіть садовий нагрівальний килимок під контейнер або поставте його на тепле місце, наприклад, холодильник. Насіння джалапено процвітає у вологих теплих умовах.
Перці халапеноСлідкуйте за тим, щоб ваші рослини халапено виходили з ґрунту протягом трьох-п’яти тижнів, залежно від сорту. Зніміть кришку контейнера або пластикову упаковку, а потім розташуйте флуоресцентне світло приблизно на два сантиметри над вершиною найвищої розсади, щоб вони продовжували рости.
Перці халапеноЗачекайте, коли ваші халапенози виростуть принаймні чотири листочки, а потім перенесіть у великі горщики, що мають глибину не менше восьми дюймів. Наповніть кожен горщик приблизно на 3/4 повного грунту. Видаліть кожну молоду саджанець з клітин і посадіть її в горщик на глибину, на якій вона росла в клітині. Полийте грунт, щоб вона була вологою.
Перці халапеноВиносьте горщики перцю з джалапено на вулицю протягом години приблизно щодня, приблизно за два тижні до постійного переміщення їх на вулицю. Переконайтесь, що останній потенційний мороз у вашій місцевості минув перед переміщенням ваших рослин.
Перці халапеноПересувайте горщики надворі на сонці.
Перці халапеноПересадіть кожну рослину перцю в горщик розміром 5 літрів, коли вони розробили гарну кореневу систему і досягли приблизно однієї стопи у висоту.
Перці халапеноУдобрюють препаратом, приготованим для перців, з напівсилістю кожні два тижні.
