Вирощування власних овочів може бути цікавим, повчальним, економічно вигідним та смачним! Весь процес може бути цікавим: планувати, які овочі вирощувати, купувати контейнери, садити та доглядати за рослинами та насолоджуватися солодким ароматом визрілих на сонці продуктів. Вирощування їжі завжди може бути досвідом навчання як для початківців, так і для досвідчених садівників, оскільки кожен вегетаційний сезон має різні погодні умови, які впливають на ріст рослин. Також ви можете вирощувати різні овочі від сезону до сезону. А якщо аромату і веселощів недостатньо, щоб заманювати вас спробувати садівництво з контейнерами, збір навіть кількох трав може зменшити ваші продуктові витрати.
Кредит: Zuraisham / Момент / GettyImagesHerbs - одна з найпростіших речей для вирощування в контейнерному саду.Крок 1. Планування контейнерного саду
Незалежно від того, чи буде ваш контейнер сидіти на палубі чи внутрішній дворик, або висить з перил, справжній ключ до місця розташування - сонячне світло. Рослинам потрібно щодня від шести до восьми годин повного прямого сонячного світла; в іншому випадку вони стають веретено, і продукти можуть не дозріти до кінця вегетаційного періоду. Тому врахуйте, коли сонячне світло потрапляє на місце розташування вранці та коли стає затіненим, коли сонце рухається протягом дня.
Після того, як ви визначили, що ваше місце розташування забезпечує достатнє світло, прийшов час вибрати, що посадити, і це так просто, як посадити кілька речей, які ви любите їсти. Три популярні теми садових контейнерів - це трави, сади та сальса. Однак не відчувайте обмеження цими пропозиціями.
- Трав'яний сад: базилік, цибуля, кінза, кріп, лаванда, майоран, м'ята, орегано, петрушка, розмарин, шавлія, естрагон, чебрець
- Садовий сад: салат, сир, зелень, капуста, помідори
- Сад сальси: помідори, перець, кінза
Виберіть одну чи кілька рослин для вирощування, враховуючи свої обмеження в просторі. Для рослини томатів потрібен власний великий горщик, діаметром принаймні 18 - 20 дюймів. Інші рослини зазвичай вимагають розміру ємності діаметром не менше 12 дюймів. Трави можна висаджувати в окремі невеликі горщики або кілька можна висаджувати разом в один більший горщик. У холодному кліматі, коли є ризик заморозків, можна принести трави в приміщенні і розмістити їх біля сонячного вікна, і рослини будуть продовжувати процвітати протягом зими. Якщо ви хочете це зробити, під час посадки обов’язково вибирайте окремі контейнери, які помістяться у підвіконнім саду.
Кредит: Piotr Marcinski / EyeEm / EyeEm / GettyImagesЗабезпечити достатньо місця для росту рослин у висоту та ширину з простором між контейнерами для циркуляції повітря.Крок 2 Посадка контейнерного саду
Садові центри продають все необхідне: контейнери, грунт, рослини та насіння. Глазуровані глиняні горщики або пластикові контейнери не висихатимуть так швидко, як теракота або неглазуровані горщики. У всіх контейнерах повинно бути достатньо дренажних отворів. Придбайте якісну горщикову суміш (ґрунт), оскільки вона забезпечить рослини поживними речовинами, дренажуватиме краще, ніж садовий ґрунт, і не буде мати насіння бур’янів. Доступні натуральні та органічні суміші. Для рослини томатів також потрібна клітка для підтримки рослини під час його росту. Вибирайте рослини, які здаються здоровими, і уникайте тих, хто має в’яне, знебарвлене листя. Більшість людей купують саджанці, а не насіння, тому що рослини мають успіх у вегетаційному періоді. Посадка насінням дешевше, але пакет з насінням, ймовірно, містить більше насіння, ніж те, що вміститься в одну ємність; залишки можна зберегти на наступний рік, або ви можете поділитися пакетом насіння з іншими людьми. Якщо ви садите насіння, пакет містить конкретні інструкції щодо посадки.
- Помістіть паперовий рушник або шматок віконного екрану всередину дна ємності, щоб ґрунт не випав у дренажні отвори.
- Наповніть ємність гончарною сумішшю в межах декількох дюймів від верху.
- Пересадіть розсаду зі свого пластикового контейнера у ваш контейнер, підтримуючи верхівку кореневої системи на рівні ґрунту в новому контейнері. Зазвичай це легко зробити, викопавши нори в ґрунті за допомогою кельми або рукою, потім вставивши розсаду. Великою розсадою можна наповнити ємність наполовину повним ґрунтом, розмістити розсаду в ємності, а потім заповнити навколо боків додатковим ґрунтовим ґрунтом.
- Акуратно запакуйте грунт навколо рослини, щоб видалити повітряні кишені.
- Додайте воду в грунт, поки не почне вибігати дно.
Кредит: Річард Дрірі / DigitalVision / GettyImagesТаматоди популярні для контейнерних садів, оскільки вони краще смакують, коли дозволяють дозріти на лозі.Поради
Пересаджуючи розсаду томатів, занурте їх глибше в ґрунт, ніж спочатку посадили, оскільки у них з’являться зайві корінці, що виходять із підземного стебла.
Крок 3. Підтримання саду з контейнерами
Полийте рослини відповідним чином. Кожен день перевіряйте сухість, вставляючи палець у грунт приблизно на два сантиметри. Якщо кінчик пальця відчуває суху землю, рослині потрібна вода. Рослинам може знадобитися вода кілька разів протягом дня, якщо погода спекотна або вітряна. Кожен раз, коли поливаєте воду, додайте її достатньо, щоб у неї почало витікати дно. Це забезпечить отримання всіх коренів вологи.
Регулярно підгодовуйте рослини. Або додайте гранули добрив з повільним вивільненням у ґрунт або розчиняйте водорозчинні добрива у вашій поливі раз на тиждень чи два. Контейнерні сади потребують більше добрив, ніж садові рослини, через частого поливу, який вилуговує поживні речовини з ґрунту.
кредит: AleksandarNakic / E + / GettyImagesДенний догляд підтримує рослини здоровими та покращує поживну цінність їжі.
