Салат - один овоч, який можна вирощувати у Флориді. За частку ціни в продуктових салатах з листя салату можна вирощувати сорти гурманів протягом весни, осені та більшої частини зими. Свіжозібраний салат містить більше поживних речовин, ніж салат, який кілька днів перебуває в магазинах. Якщо ви вирощуєте його органічно, вам не потрібно турбуватися про залишки пестицидів у вашому салаті.
Салат легко вирощувати у Флориді.Починаючи салат із насіння у Флориді
Салат проростає приблизно через тиждень.Виберіть насіння, рекомендовані Інститутом продовольства та сільського господарства Флориди. У Флориді можна вирощувати всі види листя салату, такі як сипучий листок, Кос або Ромайн, хрусткий горіх, метелик і стебло. Насіннєві сорти, які слід враховувати, є хрусткими: Великі озера; метелик: Ермоза, Бібб, Том Палець та Лютик; сипучий лист, типи Сімпсона; Салатник, червоні вітрила та новий червоний вогонь; дубовий лист: салатник і королівський дуб; і Румунія: Parris Island Cos і Outredgeous.
Пластична або органічна мульча знижує бур’яни.Підвищіть родючість та дренаж у вашому ґрунті, викопавши 6 дюймів складеного коров’ячого гною. Більшість ґрунтів Флориди мають або піщану, або глинисту основу. Додавання компосту піде на користь обом типам ґрунту. Мотика або до утворення ґрунту до тонкого нахилу. Накрийте грунт соломою і почекайте три-шість тижнів після внесення змін до ґрунту перед посадкою. Це дозволить стабілізувати рівень рН.
Крок 3
Встановити систему зрошення. Дощування - це ефективний спосіб поливу до проростання. Крапельне зрошення використовує менше води після поливу. Краплинне зрошення не підпадає під дію правил обмеження води у багатьох округах Флориди. Дощування та крапельне зрошення зменшують накопичення солоності в садовому ґрунті.
Крок 4
Перед посівом насіння видаліть солому і змочіть грунт водою. Транслюйте насіння листя салату в рядах від 1 до 2 футів на 12-дюймових грядках. Транслюйте насіння салату з головного салату рядками в 3 фути один від одного на 12-дюймових грядках. Насіння салату занадто крихітні для простору. Після проростання рослини салату з листя тонкого листя на відстані від 6 до 10 дюймів, а рослини салату - 12 сантиметрів. Для постійного постачання салату послідовно сійте кожні три тижні.
Утримання рослин салату у Флориді
Крок 1
Додайте від 1 до 2 дюймів компосту і мульчуйте навколо рослин соломою через два тижні після проростання. Якщо ви живете в районі, де переважають слизи, не мульчуйте соломою. Натомість обведіть молоді рослини салату тонкими смужками міді або виріжте верхівки та днища з 1-літрових пляшок соди та використовуйте їх як нашийники навколо кожної рослини.
Крок 2
Мотика або ручний бур’ян, як тільки вони з’являються. Конкуренція бур’янів зменшує енергійність рослин, забезпечує притулок для шкідників та заохочує хвороби. Салат - це дрібнокоренева рослина. тому не турбуйте коріння під час рихлення.
Крок 3
Полийте рослини салату ретельно. Щоб відмовити хворобу, пов’язану з вологою та деякими шкідниками, поливайте вранці, щоб рослини могли висохнути до того, як нічні температури знизяться. Поливайте, поки грунт не буде вологим на 6 дюймів нижче поверхні. Постійний рівень вологості є критично важливим для розвитку голови салату.
Крок 4
Збирають листя листя салату через 70 - 75 днів після посадки або коли рослини мають висоту приблизно 6 дюймів. Урожай головного салату збирають через 55 днів після посадки або коли листя перекриваються між собою та утворюють круглу головку. Салат з бібби готовий до збору врожаю, коли листя ставиться всередину і утворює пухку головку. Салат Cos і Romaine дозрівають, коли листя довжиною від 6 до 8 дюймів і утворюють довгу, тугу головку.
