На відміну від солодкої кукурудзи, яку цінують за ніжні ядра, декоративну кукурудзу та попкорн збирають, коли тверді та сухі. Попкорн з’являється лише після того, як ядра висохнуть, а декоративні мозолі цінуються за їх різнокольорові сушені ядра. Більша частина сушіння відбувається в полі перед збиранням, але необхідна деяка подальша сушка, щоб кукурудза не загнивала і не запліснявіла. Правильне збирання та сушіння кукурудзи на качані забезпечує найдовший термін зберігання.
Сушена кукурудза робить привабливі прикраси.Крок 1
Збирайте кукурудзяні качани після того, як лушпиння стане сухим і коричневим. Зігніть вухо до стебла, вирвавши його вільним рухом.
Крок 2
Очистіть лушпиння від кукурудзяних колосків. Поріжте лушпиння біля основи або залиште їх прикріпленими для декоративних цілей.
Крок 3
Розкладіть колоски кукурудзи в один шар на великому екрані. Встановіть екран на цеглу або пилочки, щоб повітря могло вільно циркулювати навколо кукурудзи.
Крок 4
Сушать кукурудзу в теплому, добре провітрюваному приміщенні протягом семи днів. Щодня повертайте качани, щоб всі сторони рівномірно висохли.
Крок 5
Натисніть пальцем на кукурудзяні ядра. Повністю висушена кукурудза є твердою і не вмкне. Сушіть додатково три-п’ять днів, якщо ваш ніготь залишить відбиток в ядрі.