Кінза, яку ще називають коріандром, є травою, яку часто додають до азіатських та мексиканських страв. Рослина з сімейства морквяних виробляє пишну листя, яку ви збираєте, перш ніж з’являться цвітіння і насінники. Насіння кінзи тверді і для проростання може знадобитися до 14 днів. Як тільки паростки з’являться і пересаджуються в систему гідропоніки, рослини швидко ростуть, коли через воду надходять адекватні поживні речовини.
Кинза - листяна листя рослини коріандру.Крок 1
Замочіть 1-дюймовий широкий кубик для посадки кам'яної вовни на підносі з водою протягом двох годин. Вилийте зайву воду і опустіть два-три насіння в центр кожного кубика. Накрийте піднос прозорим поліетиленовим пакетом або аркушем пластикової упаковки і поставте в тепле місце з непрямим світлом.
Крок 2
Контролюйте проростання насіння і обприскуйте кубики водою три-чотири рази на тиждень, щоб вони залишалися вологими. Вийміть пластик, як тільки з’являться паростки, і перемістіть лоток на сонячну ділянку. Обприскуйте кубики раз на день, щоб запобігти їх висихання.
Крок 3
Зберіть систему гідропоніки, коли рослини кінзи будуть 2 сантиметри заввишки. Наповніть систему водою та увімкніть, щоб переконатися, що все працює належним чином.
Крок 4
Додайте поживні речовини у воду, дотримуючись інструкцій на упаковці щодо обсягу води в системі. Рідке добриво становить близько 3 ст. за кожен галон води в системі. Додайте поживні речовини у воду щоразу, коли ви освіжуєтесь, або додайте більше, щоб підтримувати належний рівень поживних речовин для росту рослин.
Крок 5
Посадіть саджанці кінзи в систему гідропоніки, вставивши 1-дюймові кубики в 3- або 4-дюймові кубики, які відповідають системі, яку ви використовуєте. Не видаляйте розсаду з маленьких кубиків, конструкція дозволяє вставити їх у більші кубики, щоб запобігти пошкодженню коренів. Кілантро розвиває корінь, який не любить турбувати.
Крок 6
Помістіть галоїдну систему вирощування світла над критою системою гідропоніки. Встановіть світло на 6 дюймів від верхівки рослин, увімкнувши світло на 12 годин щодня. Піднімайте вогні, коли кінза зростає, щоб сприяти росту вгору і запобігати спалюванню трави.
Крок 7
Обріжте листя рослини кінзи, як тільки воно починає розгалужуватися і вище 8 дюймів. Видаліть ріст цвітіння, щоб рослина не стало гірким на смак.