Можна використовувати електричну сковороду або сковороду для набагато більше, ніж просто смажити продукти. Електрична сковорода - це все-в-одному прилад, який можна використовувати для приготування страв, супів, тушкованих страв та для смаження м'яса. Електрична сковорода - це потрібний розмір для приготування невеликої смаженої страви, яка буде обслуговувати двох людей. Готуючи смажене в електричній сковороді, ви заощадите енергію і не нагрієте всю кухню до їжі.
Крок 1
Помістіть дві дві ложки олію на електричну сковороду. Поверніть термостат сковороди до 350 градусів і дайте маслу нагрітися.
Крок 2
Приправити смаженою сіллю, перцем або будь-якими приправами, які вам захочеться. Помістіть смажене в сковороду і коричневе з двох сторін.
Крок 3
Додати одну склянку яловичого бульйону або води в електричну сковороду і накрити кришкою. Увімкніть нагрівання до 225 градусів і нехай смажене вариться протягом однієї години.
Крок 4
Зніміть кришку і обсмажте обсмажену картоплею, нарізаною морквою і цибулею. Поставте кришку назад на сковороду.
Крок 5
Готуйте додаткову годину. Зніміть кришку з електричної сковороди. М'ясо та овочі повинні бути виловими. За бажанням протестуйте м’ясо на готовність за допомогою м'ясного термометра. Рідкісна смажена буде читати внутрішньо при 145 градусах, середня смажена 160 градусів, а добре просмажена - 170 градусів.
