Білий оцет, який виготовляли з давніх часів - це продукт, який використовується для очищення, гігієни, медицини та приготування їжі. Економно, екологічно чисто та універсально тримати під рукою у своєму будинку. Це також все природне та нетоксичне, що робить його безпечним для використання навколо домашніх тварин та дітей, у приміщенні чи на вулиці.
Використання для білого оцтуВиробництво
Оцет можна приготувати з усього, що містить цукор. Процес виготовлення оцту передбачає використання дріжджів і бактерій, які перетворюють цукор на оцтову кислоту. Дріжджі роблять можливим процес бродіння шляхом перетворення цукру в спирт. Потім бактерії перетворюють алкоголь у кислоту. Кисле бродіння утворює оцет. Крім оцтової кислоти, оцет містить рибофлавін, вітамін В-1 та мінеральні солі. Білий оцет виготовляють з ферментації виноградного соку, а інші види оцту - з інших вихідних матеріалів.
Прибирання
Білий оцет - екологічно чиста альтернатива очищенню хімікатами. Білий оцет корисний при чищенні скла, включаючи дзеркала та вікна. Він також корисний для усунення запахів, як засоби для виведення плям і як частина ополіскувача як для циклів посудомийних, так і для пральних машин. Його часто використовують для стерилізації медичних пристроїв та предметів для немовлят. Популярним в очищенні використанням білого оцту є його використання в чищенні кавоварок.
Гігієна
Білий оцет також корисний як засіб особистої гігієни. Це природний дезодорант при нанесенні на пахви і робить приємну добавку до теплої ванни для намокання біль у м’язах. Він корисний як намокання ніг для боротьби з грибковими інфекціями і змушує лак для нігтів тривати довше, якщо застосовувати його перед манікюром. Білий оцет також може використовуватися як ополіскувач для волосся і корисний при видаленні скупчень засобів для чищення та укладання з волосся. Також допоможе лупа.
Лікарські
Оцети мають давню історію використання в лікарських цілях, і сучасне наукове дослідження розширює спосіб використання оцту для поліпшення здоров'я. Нещодавно було показано, що вони мають користь у контролі рівня холестерину та в боротьбі з діабетом. Оцет використовується з давніх видів при лікуванні інфекцій, а речовина містить антибактеріальні засоби. Оцет часто застосовують при сонячних опіках і укусах від різних комах, щоб зменшити біль і запалення.
Приготування їжі
Білий оцет багато вживається в кулінарних процесах. Це особливо необхідно для маринування та виготовлення вінегретів. Він часто є інгредієнтом різних страв, включаючи гірчицю, маринади та майонез. Білий оцет часто застосовують для тендеризації м'яса, яйце поварювання і варіння яєць. Він також використовується для зняття запаху цибулі, для видалення запахів з кухні та для запобігання прилипання рису та макаронних виробів під час готування.
Інші види використання
Білий оцет має багато цілей у саду, включаючи знищення бур’янів, відштовхування мурах, обмеження площі для котів, збереження зрізаних квітів та нейтралізацію садової вапна. Це також корисно для полірування хрому вашого автомобіля, видалення дорожньої солі з вашого автомобіля та блискучої шкіряної оббивки. Полоскання оцтом полегшить шерсть вашої собаки, видалить запахи скунсу з хутра вашого вихованця, не дозволить котам їсти кімнатні рослини і видалить запахи котячої сечі.
