Подумайте, за один масивний продуктовий пробіг ви зможете приготувати найбільше все, що завгодно вашому серцю. Це мета цього контрольного списку.
Примітка: закуски - це особистий вибір, як і напої. І якщо ви без глютену, палео, алергіки або у вас є діти, слід вносити корективи.
Хоча цього, однак? Ви хочете італійської сьогодні? Ти маєш це. Смажити? Звичайно. Забули купити суміш для млинців? Просто зробіть це. Вибіг з соусу для барбекю? У вас є все необхідне під рукою.
Молочна
- Молоко
- Звичайний йогурт (грецька чудово, але завжди можна просто процідити звичайний)
- Вершкове масло (солене в холодильнику, несолоне в морозилці, якщо ви запікаєте)
- Твердий сир, як чеддер
- М'який сир, як козячий сир або фета
- Моцарелла
- Пармезан
- Яйця
Фрукти та овочі на прилавку
- Цибуля (жовтий, коричневий або білий, плюс червоний)
- Часник
- Імбир
- Шалот
- Картопля
- Лимони
- Липи
- Яблука
- Авокадо
- Апельсини
- Банани
- Помідори реліквія (в сезон)
Фрукти та овочі в холодильнику
- Ягоди (У сезон, на ваш вибір)
- Морква
- Помідори черрі (цілий рік)
- Огірки
- Брокколі
- Темна листяна зелень (шпинат, капуста, сирник)
- Зелень салату
- Перець (червоний або зелений)
- Петрушка
- Кінза
- Зелена цибуля
Трав'яний сад
Ці трави чудово справляються на внутрішній дворик або у вікні, і з невеликим доглядом приємно цілий рік.
- Василь
- Орегано
- М’ятний
- Чебрець
Інші холодильні матеріали
- Тортилья (кукурудза або борошно)
- Саламі або м'ясо делікатесу на ваш вибір
- Бекон
Приправи
- Гірчиця (Тим більше веселіше; принаймні Діжон)
- Майонез
- Кетчуп
- Шрірача, самка олек, або ваш улюблений азіатський гострий соус
- Тапатіо, Чолула або ваш улюблений мексиканський гострий соус
- Вустерширський соус
- Варення або желе
- Тахіні - життєво важливий для зробіть хумус
- Паста Miso - не тільки для супу
Морозильна камера
- Заморожений горох
- Заморожені фрукти
- Хліб (скибочка перед заморожуванням і тост перед їжею)
- М’ясо мелене (свинина) і яловичина = фрикадельки, тефтелі тощо)
- Курка (стегна або груди, ваш вибір)
- Заморожені креветки
- Заморожений лосось
- Заморожене тісто для піци або листкове тісто
- Ванільне морозиво
- Едамаме - якщо у вас є діти, або якщо вам подобається суші, це не маніпулятор
Сухий товар
- Консервовані помідори
- Нут
- Чорні боби
- Сочевиця
- Анчоуси
- Каперси
- Маслини каламата
- Макаронні вироби
- Рис
- Азіатська локшина (Соба, рисова локшина)
- Інші зерна (квіноа, фаро, кускус)
- Панірувальні сухарі (звичайні або панко)
- Сухофрукти
- Горіхи
- Курячий і овочевий бульйон
- Консерви з тунця
- Арахісове масло та / або мигдальне масло
- Консерви чилі
- Соління
Кавова станція
Незалежно від того, чи зберігаєте ви каву в коморі чи на прилавку, ви ніколи не хочете бути без них.
- Кава
- Чорний чай
- Зелений чай
- Трав'яний чай
Приготування полиці
- Оливкова олія
- Будь-яке нейтральне масло (авокадо, виноградне вино, ріпак)
- кунжутну олію
- Червоний винний оцет
- Бальзамічний оцет
- білий оцет
- яблучний оцет
- Рисовий винний оцет
- Соєвий соус
- Рибний соус
- Дорогий
- кленовий сироп
Полиця для спецій
- Сіль (морська сіль, кошер)
- Перець
- лавровий лист
- Каєнський перець
- Подрібнений червоний перець - або пакети з піци-салону!
- Порошок каррі
- Сушені чилі
- Сушений орегано
- Сушений кріп
- Меленої кориці
- Кмин мелений
- Гербес де Прованс
- Паприка
- Насіння кунжуту
- Мускатний горіх
- Гарам масала - для індійського каррі, на мить
Випічка поличка
- Борошно універсальне
- Харчова сода
- Порошок для випічки
- Какао порошок
- Ванільного екстракту
- Соус тартар
- Цукровий пісок
- коричневий цукор
- Старомодний рулет вівса
- Шоколадна стружка