Ніщо не зрівняється з кусанням великого, соковитих, стиглих персиків, особливо того, що зібраний свіжий з дерева на задньому дворі. Однак без належного догляду ваші персикові дерева можуть давати дрібні плоди, які є більш кісточковими, ніж їстівні. Для виробничого виробника більші персики означають більший прибуток, і дотримуючись хитрощів торгівлі з виробничих садів забезпечить вам дерево, повне великих плодів.
Переповнене дерево дає невеликі плоди.Різноманітність
Різні сорти персикових дерев дають персики різного розміру. Червень Золото і Флордакінг дають великі персики, тоді як персики Ред-Хейвен середнього розміру, а Спрингкрест невеликі. Перевірте сорт перед покупкою. Також дерева персика не вражають справжнього виробництва, поки деревам не виповниться приблизно 4 роки. Дозвольте деревам достатньо часу для зростання і дозрівання, перш ніж шукати сильний урожай великих плодів.
Стоншення
Персикові дерева, як правило, дають велику кількість плодів, але переповнені умови створюють маленькі персики. Проріжте плід протягом перших 40 днів після цвітіння, перш ніж яма затвердіє. Залиште приблизно 6 - 8 дюймів між рештою фруктами. Після того, як яма твердне, плід не збільшується в розмірах. Стоншування займає багато часу і вимагає трудомісткості, і його потрібно робити вручну. Наразі немає хімічних засобів для проріджування, і багато механічних засобів виявились малоефективними.
Добриво
Правильна підгодівля покращує ріст і енергійність персикового дерева, впливає на поточну врожайність плодів та впливає на ріст фруктових дерев на врожай наступного року. Комерційні виробники використовують аналіз листя, щоб визначити, які поживні речовини дерево взяло з ґрунту, зокрема три основні поживні речовини азот, фосфор та калій. Занадто багато добрив заохочує велику кількість листя, але неякісний ріст плодів. Ідеальний діапазон вмісту поживних речовин листя становить 2,75 - 3,5 відсотка азоту, 0,12-0,50 відсотка фосфору та 1,5 - 2,5 відсотка калію. Перевірте місцеве розширення для співпраці щодо наявності тестів аналізу листків.
Вода та сонячне світло
Зрошення та прямі сонячні промені також відіграють важливу роль у розмірі плодів. Окреме дерево персика може споживати від 36 до 45 галонів води на день. За словами Кетрін Ч. Тейлор з Університету Джорджії, додаткове зрошення перед закапуванням ям додає потенціал розміру плодів, а зрошення в дні перед збиранням збільшить розмір плодів на by до ½ дюйма. Крім того, погано обрізане дерево персика запобігає потраплянню до персиків достатнього прямого сонячного світла, гальмуючи розмір плодів. Обрізка дозволяє сонячному світлу проникати всередину і покращує циркуляцію повітря.
