Як би ви не нарізали, чудові кухарі починають з хороших ножів. Чим гостріше, тим краще. Зберігання їх у шухляді, де вони можуть обстукати, лише притупляє їх, а ножові блоки захаращують ваш стільницю. Замість цього поставте свої кулінарні леза на дисплей із магнітним настінним тримачем. Ця шикарна стійка з ялинки робить сміливу заяву, а також тримає ваші ножі в межах досяжності. (І не будемо забувати, що ялинка - одна з найпопулярніших тенденцій Pinterest.) Поговоріть про змішування форми з функцією.
Те, що вам потрібно
Дошка 1х6, (обрізана до 17 дюймів)
Рулетка або лінійка
Силова дриль
1-дюймовий свердло Forstner
1-дюймові круглі керамічні магніти, (99)
Будівельний клей ("рідкі цвяхи")
Палички для перемішування фарби, (30)
Квадрат швидкості
Мітрена коробка та ручна пила
Пляма на дереві
Деревне наповнювач
Нож шпаклівки
Наждачний папір
Чітка акрилова обробка або поліуретан
2 ½-дюймові гвинти для дерева, (2)
Порада. У магазині обладнання ми безкоштовно розрізали на розмір дошку 1x6 по дереву. Ми вибрали довжину 17 дюймів, щоб вмістити шість-сім ножів, але ви можете налаштувати довжину відповідно до того, скільки у вас стіни на вашій кухні.
Крок 1
Використовуйте рулеткою, щоб позначити 1-дюймову межу з обох сторін дошки. Аналогічно позначте 1/2-дюймову межу уздовж верхньої та нижньої частини дошки. (Це гарантує, що у вас є зазор навколо дошки, щоб прикріпити обладнання для підвішування.)
Покладіть перший магніт всередину кордону (один дюйм збоку, 1/2 дюйма вгору) і обведіть його олівцем. Покладіть другий магніт на 1/2 дюйма поруч із ним і простежте. Продовжуйте, поки у вас не буде трьох рядів магнітів, які розташовані на відстані 1/2 дюйма один від одного. Ми закінчилися з 11 стовпцями та трьома рядами.
Крок 2
Використовуйте долото Форстнера, щоб просвердлити круглу свердловину в кожну з марок, куди ви будете вставляти магніти. Ви хочете лише просвердлити достатньо далеко в деревину, щоб, коли ви укладете три магніти всередину однієї свердловини, вони змикалися з лицьовою стороною дошки. Це забезпечить магніти досить близько до поверхні деревини, що вони залучатимуть метал на ваші ножі.
Крок 3
Складіть три магніти разом і використовуйте будівельний клей («рідкі цвяхи»), щоб склеїти їх всередині однієї з круглих лунок. Продовжуйте склеювати три магніти, складені всередині кожного круглої свердловини, поки вони не заповняться.
Крок 4
Знайдіть центр вашої дошки та позначте її олівцем. Не хвилюйтеся, якщо ваша центральна точка знаходиться над магнітом.
Крок 5
Покладіть кутовий наконечник фарбової палички на центральну точку і скористайтеся квадратом швидкості, щоб кут фарби був кут рівно до 45 градусів. (Ви хочете використовувати квадратний кінець фарбової палички, а не округлу частину, яка буде відрізана пізніше.)
Потім покладіть кінчик другої палички фарби врівень з першою палицею, знову використовуючи квадрат швидкості, щоб переконатися, що вона розташована рівно на 45 градусів. Дві палички повинні утворювати широку «V» форму.
Крок 6
За допомогою лінійки або прямого краю позначте, куди зрізати зайву деревину уздовж бортів дошки.
Крок 7
Використовуйте ручну пилку з коробкою, щоб відрізати зайву деревину від двох фарбових паличок. Потім використовуйте ці дві частини як шаблони для відстеження та вирізання однакових пар. Для дошки довжиною 17 дюймів нам знадобилося 11 пар фарб, але вам може знадобитися більше або менше, залежно від розміру вашої дошки.
Для торців дошки вам потрібно буде вирізати більш дрібні шматочки, щоб підходити по краях. Просто за допомогою лінійки позначте, куди вирубати зайву деревину. Кілька штук, ймовірно, будуть крихітними трикутниками.
Крок 8
Пофарбуйте фарби паличками потрібного кольору і дайте їм висохнути. Ми використовували комбінацію плями «маринований дуб», змішану з плямою «золотий дуб». Ми пофарбували трохи світліше і трохи темніше, щоб дати контраст нашому дизайну ялинки.
Крок 9
Використовуйте центральну точку, яку ви позначили раніше, разом із квадратом швидкості, як орієнтир, щоб почати склеювати смужки фарби в 45-градусному кольорі ялинки. Обов’язково використовуйте будівельний клей, щоб забезпечити надійне прилягання фарби до палички дошки, а клей повністю затвердіє відповідно до інструкцій виробника.
Крок 10
Після того, як клей висохне, ви, ймовірно, помітите, що деякі фарби-палички мають зазори між ними. Не хвилюватися. Просто розкладіть наповнювач з деревини в зазори, розгладьте його шпаклівкою і витріть будь-яке зайве паперовим рушником. Після того, як деревний наповнювач висох, зашліфуйте його до однорідної форми і витріть чистою.
Крок 11
Щоб захистити пляму від деревини від в’янення і надати стелажу для ножа більш відполірований вигляд, нанесіть зверху кілька шарів прозорого акрилу чи поліуретану і дайте висохнути.
Крок 12
Щоб надійно встановити стійку для ножів до стіни, просвердлите пробне отвір з кожної сторони дошки (в межах 1-дюймової межі, яку ви врахували в кроці 1). Потім просвердлите 2 ½-дюймовий гвинт для дерева через кожну сторону дошки і в стіну.
Порада: Щоб наш тримач ножа виглядав сучасно і стильно, ми використовували латунні гвинти, щоб закріпити його до стіни.
Тепер у вас є чудовий новий дисплей для зберігання ваших ножів, який буде тримати їх як гострими, так і зручними. Все, що вам залишається зробити - це фарш, нарізати кубиками і порізати кубиками до кулінарної величі. Смачного!
